A sopa de alho-francês e batata pode ser uma refeição ou um lanche saudável.Crédito da imagem:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images
A sopa de alho-francês e batata não só é saborosa, barata e farta, como também pode ser uma opção de refeição saudável, dependendo dos ingredientes.
Embora a sopa de alho-francês e batata pré-fabricada possa ser difícil de encontrar nas prateleiras, a versão caseira é bastante simples de fazer e permite um maior controlo sobre o conteúdo nutricional. O total de calorias da sopa de batata varia consoante os ingredientes, pelo que deve escolher cuidadosamente as receitas e os ingredientes.
As receitas contêm valores nutricionais ligeiramente diferentes consoante os ingredientes utilizados. Quase todas as receitas incluem alguma quantidade de batatas, alho francês, aipo, chalotas, cebola, sal e pimenta. As receitas concebidas para se preocuparem com a saúde podem incluir azeite, caldo de galinha e várias ervas e especiarias. As que têm em mente apenas o sabor e a textura podem utilizar ingredientes ricos como a manteiga, o leite, as natas e o queijo.
Lembre-se de que quanto mais ingredientes com alto teor calórico houver na sopa, maior será o teor calórico total da sopa. Utilizar caldo de galinha e puré de batata em vez de natas pode reduzir as calorias da sopa, assim como limitar ou eliminar ingredientes com elevado teor calórico, como queijo e bacon.
Descubra quantas calorias tem uma tigela de sopa de batata, quer seja enlatada, comprada numa loja, num restaurante ou feita em casa.
Calorias da sopa básica de alho francês e batata
Uma sopa básica de alho francês e batata contém batatas, alho francês, azeite e leite magro. Uma porção de uma chávena contém 101 calorias, bem como 2 gramas de gordura, 20 gramas de gordura e 2 gramas de proteína, de acordo com o USDA.
Calorias da sopa gourmet de batata e alho francês
Quando janta fora ou procura uma receita rica e saborosa, a sopa de alho francês e batata pode ser uma escolha deliciosa. As receitas gourmet que contêm ingredientes como natas, manteiga e óleo, terão uma contagem de calorias muito mais elevada.
Por exemplo, uma porção da sopa de batata e alho francês da cadeia de restaurantes Au Bon Pain contém 190 calorias totais com 21 gramas de gordura, 22 gramas de hidratos de carbono e 3 gramas de proteína.
Calorias da sopa de batata e alho francês em caixa
A Imagine Foods fabrica uma sopa de batata e alho francês biológica em caixa que contém batatas, cebolas, alho francês, óleo vegetal, sal marinho, alho, cebola em pó e outras especiarias.
Uma dose contém 90 calorias totais, 3 gramas de gordura, 14 gramas de hidratos de carbono e 2 gramas de proteínas.
Calorias da sopa de batata e alho francês em lata
A Baxter’s faz uma sopa de batata e alho francês enlatada que contém batatas, alho francês, cebolas, leite em pó desnatado, entre outros ingredientes.
A sopa de alho-francês e batata pode ser uma refeição ou um lanche saudável.Crédito da imagem:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images
A sopa de alho-francês e batata não só é saborosa, barata e farta, como também pode ser uma opção de refeição saudável, dependendo dos ingredientes.
Embora a sopa de alho-francês e batata pré-fabricada possa ser difícil de encontrar nas prateleiras, a versão caseira é bastante simples de fazer e permite um maior controlo sobre o conteúdo nutricional. O total de calorias da sopa de batata varia consoante os ingredientes, pelo que deve escolher cuidadosamente as receitas e os ingredientes.
As receitas contêm valores nutricionais ligeiramente diferentes consoante os ingredientes utilizados. Quase todas as receitas incluem alguma quantidade de batatas, alho francês, aipo, chalotas, cebola, sal e pimenta. As receitas concebidas para se preocuparem com a saúde podem incluir azeite, caldo de galinha e várias ervas e especiarias. As que têm em mente apenas o sabor e a textura podem utilizar ingredientes ricos como a manteiga, o leite, as natas e o queijo.
Lembre-se de que quanto mais ingredientes com alto teor calórico houver na sopa, maior será o teor calórico total da sopa. Utilizar caldo de galinha e puré de batata em vez de natas pode reduzir as calorias da sopa, assim como limitar ou eliminar ingredientes com elevado teor calórico, como queijo e bacon.