Especialistas dizem que as nozes são uma ótima opção de lanches se você estiver tentando se manter saudável à medida que envelhece.Image Credit: ByMuratdeniz/e+/getTyimages
Embora a escolha de batatas fritas não entregue muito em termos de nutrientes, escolher o tipo certo de lanche pode afetar positivamente sua saúde hoje e no futuro.
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Sim, se você é estratégico sobre sua escolha de lanches, essas mordidas intermediárias possuem grandes benefícios, como ajudar a combater os radicais livres prejudiciais e evitar doenças graves. Uma opção de lanche oferece tudo isso e muito mais. Estamos falando de nozes, pessoal.
Nozes são pequenos feixes de nutrientes, diz Laura Burak, RD, CDN, autora de Slim Down com smoothies . Eles contêm antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras, Proteínas à base de plantas e gorduras saudáveis para o coração: todas as substâncias essenciais que seu corpo precisa para funcionar de maneira ideal agora e nos próximos anos.
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É verdade: estudos mostram que as pessoas que comem nozes diariamente vivem mais do que aquelas que não o fazem, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Continue lendo para saber por que comer nozes todos os dias está ligado à longevidade.
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1. Eles são ricos em antioxidantes
As nozes são ricas em antioxidantes (isto é, substâncias que protegem suas células dos danos oxidativos que contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas).
“Como as nozes contêm quantidades diferentes de vários antioxidantes, você pode obter uma boa variedade em sua dieta apenas misturando suas escolhas de nozes”, diz Burak.
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Mas se você quer um grande retorno antioxidante para o seu dinheiro, banco no Brasil. “Curiosidade: mesmo ter apenas uma maleta do Brasil lhe dará todo o selênio que você precisa por um dia inteiro”, diz Burak. “O selênio é um mineral rico em antioxidantes que está ligado à proteção contra doenças crônicas”.
O selênio ajuda a reparar o DNA e reduzir a inflamação – e pode participar de prevenir (ou reduzir o risco de) câncer, doenças cardiovasculares, declínio cognitivo e doença da tireóide, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde.
2. Eles promovem um coração saudável
Se você quer um coração saudável, comece a entrar com nozes.
Comer nozes tem sido associado ao colesterol LDL reduzido (isto é, o “ruim”), o colesterol HDL (“bom”) e a pressão arterial inferior (incluindo respostas ao estresse), de acordo com a Harvard Health Publishing.
Enquanto todas as nozes contêm gorduras saudáveis para o coração, as amêndoas ficam sozinhas como a noz superior para o seu ticker, diz Burak. “Eles são altos em vitamina E, fibras e gorduras ômega-3, que são todas protetoras no coração”.
3. Eles apóiam a saúde do cérebro
Nozes também são incríveis para o seu Noggin. As amêndoas estão ligadas à memória aprimorada, os pistaches estão associados à prevenção de inflamação e as macadâmias estão ligadas ao apoio à função cerebral saudável. Portanto, um punhado de qualquer tipo de noz por dia pode percorrer um longo caminho para melhorar a saúde do cérebro à medida que você envelhece, de acordo com a Northwestern Medicine.
Mas quando se trata da proporção de gorduras ômega-3 (especialmente um tipo chamado ALA, que tem sido associado à saúde do cérebro e ao combate à inflamação), as nozes estão no topo da cadeia alimentar da noz, diz Burak.
Além disso, em comparação com outras nozes, as nozes também dão o dobro dos antioxidantes para ajudar a combater o declínio cognitivo, por medicina do noroeste.
4. Eles são bons para a saúde intestinal
Se você deseja manter seu intestino funcionando e seu cocô fluindo sem problemas, alcance um punhado de nozes.
Eis o porquê: a maioria das nozes contém fibras solúveis e insolúveis, que são benéficas para a saúde intestinal, diz Burak. Sim, a fibra é fundamental para um intestino feliz.
Por um lado, suaviza e aumenta o seu banquinho, o que facilita a passagem do cocô (leia -se: combate a constipação), de acordo com a clínica da Mayo. E isso é especialmente importante porque suas entranhas têm maior probabilidade de fazer backup à medida que você envelhece.
Dietas de alta fibra também melhoram a saúde do intestino, reduzindo o risco de doença diverticular e câncer colorretal, de acordo com a clínica Mayo.
Além disso, algumas evidências mostram que comer nozes pode afetar o microbioma intestinal e ter um efeito prebiótico (embora mais estudos sejam necessários), de acordo com uma revisão de agosto de 2020 em nutrientes .
ICYMI, os prebióticos são um tipo de fibra que fornece alimentos para os probióticos, isto é, as bactérias benéficas em seu intestino.
5. Eles poderiam ajudar com o controle de peso
Algumas pessoas estão cansadas de comer nozes porque são ricas em gordura, temendo que possam causar ganho de peso. Mas aceite o coração: a narração de nozes é uma boa maneira de obter os nutrientes que seu corpo precisa para manter um peso saudável.
“As nozes são minha comida favorita número um para recomendar aos clientes para a saúde geral e a perda de peso”, diz Burak.
De fato, pesquisas mostram que os comedores de nozes frequentes têm menos probabilidade de colocar libras, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Isso ocorre porque as nozes são ricas em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, que ajudam a estabilizar o açúcar no sangue, a manter o estômago satisfeito e os desejos, especialmente entre as refeições, diz Burak. E quando você se sente saciado, é menos provável que você coma demais.
Manter um peso saudável é essencial para viver mais, pois as pessoas com obesidade têm um risco maior de desenvolver doenças crônicas, como pressão alta, diabetes tipo 2, doença cardíaca coronariana e derrame, de acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças.
Quantas nozes você deve comer pelos benefícios da longevidade?
Enquanto as nozes são densas em nutrientes, eles também são ricos em calorias. Portanto, desfrutar de mais de um ou dois punhados por dia pode aumentar, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Como diretriz geral, “fique com cerca de uma onça ou algo em torno de 30 a 35 nozes (dependendo do tamanho das nozes) ou duas colheres de sopa de manteiga de noz”, diz Burak. “Sou um grande fã de pacotes de nozes individuais para ajudar com conveniência e controle de porções”.
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