Quando é a estação de fungos e dores de garganta, não há nada tão reconfortante quanto a sopa quente. Mas a sopa de macarrão de frango pode envelhecer, especialmente se você estiver doente por mais de alguns dias.
Felizmente, existem muitas outras sopas que fazem você se sentir quente e aconchegante ao oferecer benefícios de saúde semelhantes à sopa de macarrão de frango.
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Por exemplo, o caldo é uma maneira de se manter hidratado quando estiver doente, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. E os antioxidantes de vegetais e ervas em muitas sopas ajudam a apoiar seu sistema imunológico, de acordo com o Harvard T.H. Escola de Saúde Pública Chan.
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Aqui estão 20 receitas que não são sopa de macarrão de frango que ainda podem ajudá -lo a se sentir melhor – física e mentalmente.
1. Sopa de desintoxicação
Esta sopa saudável é salpicada com gengibre, açafrão, limão e pimenta de Caiena.
Esta sopa saborosa embala vegetais ricos em antioxidantes e especiarias anti-inflamatórias que ajudam a apoiar um sistema imunológico saudável, de acordo com um estudo de abril de 2013 no International Journal of Preventive Medicine . Enquanto o frango e a couve são uma boa maneira de colocar vegetais e proteínas em seu sistema, as ervas e vegetais são o que a torna uma sopa de desintoxicação. Além disso, quando você está se sentindo ruim, é um bônus que só precisa ferver por cerca de 20 minutos e pode durar até cinco dias na geladeira.
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Obtenha a receita de sopa de desintoxicação e informações nutricionais de comer comida de pássaro.
2. Sopa vegetariana anti-inflamatória com açafrão
As lentilhas e batatas fazem desta sopa deliciosamente enchendo.
Açafrão é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, de acordo com a Johns Hopkins Medicine. As lentilhas, batatas, espinafre e outros vegetais nesta sopa oferecem proteínas de enchimento e muitas vitaminas. Esta sopa não é difícil de fazer, especialmente quando você está cansado: incluindo o tempo de preparação, leva apenas 35 minutos.
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Obtenha a receita de sopa vegetariana anti-inflamatória e as informações de nutrição de Nutriciosamente.
3. Sopa de arroz de peru
Esta sopa oferece uma dose de verduras com o credor de espinafre.
Embora não seja a sopa de macarrão de frango, esta receita de sopa ainda vem com fontes de vitamina A e C. trocar de frango para peru fornece a proteína que você precisa com menos gordura, de acordo com o USDA. A receita requer ingredientes básicos, como aipo, cenoura, cebola e caldo de galinha, que podem ser usados para muitas outras receitas de sopa.
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Obtenha a receita de sopa de arroz de peru e informações nutricionais da Feel Good Foodie.
4. Sopa de batata assada carregada
Sopa de batata assada carregada pede bacon, queijo cheddar e creme de leite.
Esta sopa contém clássicos reconfortantes, como bacon, queijo cheddar e creme de leite, além de aipo, cenoura, batata e caldo de galinha. Adicionado alho, tomilho e folhas de louro embalam sabor sério. Esta sopa é melhor apreciada enquanto se enrolou no sofá.
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Obtenha a receita de sopa de batata assada e as informações nutricionais de Crock Pot Ladies.
5. Sopa de casamento italiana com quinoa
O destaque nesta sopa é a salsicha de frango italiana.
Esta sopa é um parente próximo de macarrão de frango, com seu aipo, cenoura, cebola e caldo de galinha, mas as almôndegas são um toque saboroso. Feito com peito de frango, lingüiça quente de frango italiano, migalhas de pão e queijo parmesão, esta receita leva apenas 30 minutos de preparação e 30 minutos de tempo de cozimento.
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Obtenha a receita da sopa de casamento italiana e as informações nutricionais do amor e do entusiasmo.
6. Sopa de alho
Experimente o tempero italiano caseiro nesta sopa. Crédito da imagem: a refeição sem fim
Três cabeças de alho assado, creme, vinho branco, caldo de galinha e tempero italiano caseiro combinam nesta tigela aconchegante e saborosa. Como o alho é assado no forno, ele não deixará sua sopa (ou boca) com um sabor extremamente pungente. Além disso, embora mais pesquisas sejam necessárias, algumas evidências preliminares sugerem que o alho pode apoiar um sistema imunológico saudável.
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Obtenha a receita da sopa de alho e as informações nutricionais da refeição sem fim.
7. Sopa de manjericão de tomate
Esta receita combina ingredientes básicos – tomate, cebola e caldo vegetariano – para criar uma refeição saborosa. Crédito da imagem: Comer comida de pássaro
Quase não há ingredientes nesta receita – talvez você nem precise fazer uma corrida de supermercado. É feito com tomates, cebola, caldo vegetariano e manjericão, além de algumas outras especiarias. A sopa é muito leve e não deve incomodar uma dor de estômago.
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Obtenha a receita da sopa de manjericão de tomate e informações nutricionais de comer comida de pássaro.
8. Creme de sopa de brócolis
O ingrediente principal desta sopa é o brócolis com um sabor de parmesão. Crédito da imagem: Little Sunny Kitchen
Enquanto a sopa de brócolis geralmente tem uma reputação de ser extra-cheia, esta receita é mais clara em uma dor de estômago com apenas uma pitada de parmesão por cima. Além disso, o alho e o limão irão encantar seus paladares, mesmo que você esteja enchido.
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Obtenha o creme da receita de sopa de brócolis e informações nutricionais da Little Sunny Kitchen.
9. Sopa de picles de endro
Esta receita exclusiva exige o Dill Pickles.Image Credit: The Recipe Rebel
Sim, você leu certo – mas não bata até que você tentasse. Esta receita de batata e endro é uma visão única de sopa reconfortante que definitivamente não é macarrão de frango. Além disso, ainda é nutritivo com muitos vegetais ricos em vitaminas.
Obtenha a receita da sopa de picles e informações nutricionais da receita rebelde.
10. Sopa vegana de brilho de outono
Esta sopa é complementada com maçãs, xarope de bordo e sementes de abóbora.
Esta versão caseira vegana é perfeita para qualquer fã da sopa de abóbora de outono da Panera. Tenha um gosto de outono – não importa a estação – com essa mistura de abóbora de butternut e bolotas, junto com sabores adicionais de outono. Leva apenas 15 minutos de tempo de preparação e você pode descansar enquanto cozinha por mais 45 minutos.
Obtenha a receita vegana de sopa de outono e informações nutricionais do amor e entusiasmo.
11. Sopa branca de feijão e limão
As dicas de alecrim e limão são o que torna este prato saboroso.
Esta sopa vegetariana não fica muito pesada em seu estômago, mas você ainda receberá muita proteína à base de plantas do grão de bico e dos canellini. O que realmente torna essa sopa única é a ajuda de Escarole – mas você também pode substituir o verde folhoso por couve, se preferir. Leva apenas 5 minutos para preparar a sopa antes de cozinhar.
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Obtenha a receita de sopa de feijão e limão e informações nutricionais de distribuir saúde.
12. Sopa de cebola francesa
Cubra esta sopa com queijo Gruyère e Parmesão.
Trate -se com um gosto da França. Essa opinião sobre a sopa de cebola francesa possui as cebolas caramelizadas essenciais, o caldo de carne e um pouco de queijo Gruyère e parmesão ralado na hora, além de notas de folhas de louro, alho e tomilho.
Obtenha a receita de sopa de cebola francesa e as informações de nutrição do gosto melhor do zero.
13. Sopa de cevada de carne
Os vegetais têm sabor extra porque são cozidos em caldo de carne. Crédito da imagem: jantar no zoológico
Se toda a sua família está doente, esta é uma opção saudável que pode manter todos cheios (ou deixá -lo com muitas sobras). Quando esta receita estiver concluída, você terá carne macia e vegetais cozidos. A cevada oferece um bônus adicional de fibra, e a coisa toda leva apenas 20 minutos para se preparar.
Obtenha a receita de sopa de cevada e informações nutricionais do jantar no zoológico.
14. Sopa de pastinaga de cenoura
As pastinagas combinadas com o cominho, açafrão e a pimenta da pimenta dão a esta sopa seu sabor. Crédito da imagem: comendo comida de pássaro
As cenouras entregam bastante vitamina A, o que ajuda na função imunológica, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos. As cenouras são o principal ingrediente aqui, mas o prato é aromatizado com cominho, açafrão, pimenta caiena, tomilho e sálvia. A quinoa adiciona proteína sem tornar a sopa muito pesada.
Obtenha a receita de sopa de pastinaga de cenoura e informações nutricionais de comer comida de pássaro.
15. Sopa de couve de salsicha
Salsicha e couve fazem uma combinação deliciosa e nutritiva. Crédito da imagem: Comer comida de pássaro
Os ingredientes nesta sopa são semelhantes à sopa média de macarrão de frango. O que o torna diferente (e delicioso) é a salsicha e a couve adicionais em vez de frango. A couve é rica em vitamina A, de acordo com o USDA, para um sistema imunológico saudável.
Obtenha a receita de sopa de couve de salsicha e informações nutricionais de comer comida de pássaro.
16. Sopa de alho -poró de batata
O bacon, tomilho fresco e vinho branco adicionam às batatas e alho -poró.
Esta sopa leva apenas 40 minutos para preparar e cozinhar. As folhas de tomilho e louro combinam perfeitamente com o bacon e o alho -poró. Também é facilmente modificável para várias restrições alimentares: é naturalmente sem glúten e pode ser vegetariana ou vegana.
Obtenha a receita da sopa de alho -poró de batata e as informações de nutrição do gosto melhor do zero.
17. Sopa de tortilha
Esta sopa de tortilha inspirada no mexicano vem com um chute dos chiles Ancho.image Credit: Um belo prato
ApICie suas receitas de sopa de conforto com esta sopa de inspiração mexicana criada por um chef profissional. Você receberá sua parte dos produtos dos tomates e couve, aromatizada com limão, pimenta preta e chiles ancho. Complete o prato com abacate, queijo cheddar e coentro por cima – e mergulhe as tortilhas nele, se você estiver procurando por uma crise.
Obtenha a receita da sopa de tortilla e as informações de nutrição de um belo prato.
18. Sopa simples de gengibre de pastinaga
As pastinagas frescas e o cardamomo moído adicionam um sabor único a esta sopa. Crédito da imagem: Uma bela placa
As pastinagas são uma excelente fonte de vitamina C e potássio, e têm benefícios anti-inflamatórios, de acordo com a Universidade Estadual de Michigan, enquanto Ginger pode ajudar a resolver uma dor de estômago, de acordo com um estudo de abril de 2013 no Jornal International Journal de medicina preventiva . Os principais ingredientes desta tigela aconchegante são gengibre e pastinagas, mas a sopa cremosa também tem um pouco de especiarias da pimenta da Caiena.
Obtenha a receita simples de sopa de gengibre de salsnip e informações nutricionais de um belo prato.
19. Sopa de berinjela assada
O feijão da Marinha e as massas Orecchiette fazem com que este preenchimento de sopa.
Os principais ingredientes deste prato de inspiração italiana são feijão branco, couve, macarrão, caldo de tomate e, é claro, berinjela. Está do lado mais leve, mesmo que cada porção seja preenchida com 15 gramas de proteína. Os tomates e a couve oferecem muitos antioxidantes e vitaminas de apoio imune.
Obtenha a receita de sopa de berinjela assada e as informações nutricionais de distribuir saúde.
20. Sopa de salsicha de peru, abóbora e quinoa
Embalado com ingredientes nutritivos, esta tigela também possui couve e orégano.image Crédito: Disando a saúde
Esta sopa requer um pouco mais de tempo e esforço: cozinha por cerca de 8 horas, mas vale totalmente a pena. Com 18 gramas de proteína por porção e vitaminas A e C, você se sentirá cheio e feliz depois de cavar.
Obtenha a Receita de Salsicha de Turquia, abóbora e quinoa da panela lenta e informações de nutrição de distribuir saúde.
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