Uma sanduíche tradicional Reuben num prato de uma charcutaria.Crédito da imagem:pkripper503/iStock/Getty Images
A típica sandes Reuben está carregada de carne enlatada, queijo derretido, chucrute e molho, o que a torna tudo menos baixa em calorias. Evitar as versões dos restaurantes, que tendem a ser demasiado grandes, e fazer a sua própria sanduíche com ingredientes mais nutritivos irá reduzir o total de calorias da sua refeição e tornar a sua sanduíche um pouco mais saudável.
Avalie a sua salsicha
Coma uma sanduíche Reuben num restaurante e irá consumir entre 530 e 911 calorias, dependendo do restaurante e do tamanho da sanduíche. Uma versão caseira não é necessariamente mais baixa em calorias. Se fizer a sua sanduíche com pão de centeio, 4 onças de carne em conserva, 2 onças de queijo suíço, chucrute, mostarda e molho russo, consumirá 812 calorias. Se optar por uma versão aberta, com apenas 3 onças de carne em conserva e menos molho, reduzirá as calorias para cerca de 580. Trocando a carne enlatada por 2 onças de peru e usando um molho com baixo teor de gordura, poderá comer uma sanduíche completa com cerca de 234 calorias.