Informações nutricionais da farinha de aveia instantânea Quaker OatsImage Credit:samael334/iStock/GettyImages
A Quaker Oats Company, membro da PepsiCo desde 2001, introduziu pela primeira vez as papas de aveia instantâneas Quaker em 1966. As papas de aveia são feitas de aveia, um dos cereais mais ricos em nutrientes e mais saudáveis que pode comer. As papas de aveia não contêm glúten, são uma boa fonte de proteínas e são ricas em hidratos de carbono e fibras. As vitaminas e os minerais essenciais são um grande bónus para o conteúdo nutricional das papas de aveia instantâneas Quaker, que ajudam a promover a saúde do coração e o bem-estar geral. As Directrizes Dietéticas do USDA recomendam a ingestão diária de pelo menos três porções de cereais integrais, como os das papas de aveia, uma vez que podem ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas.
Ingredientes das papas de aveia instantâneas
Para além da aveia integral, os ingredientes das papas de aveia Quaker incluem farinha de aveia, carbonato de cálcio, sal, goma de guar, corante de caramelo, ferro reduzido e vitamina A palmitato, de acordo com a Base de Dados de Produtos Alimentares de Marca do USDA. O carbonato de cálcio contribui para a fonte de cálcio das papas de aveia. A goma de guar é um agente espessante semelhante ao amido de milho, utilizado para engrossar as papas de aveia após a adição de água.
Quanto contém uma porção
Cada caixa de Quaker Instant Oatmeal contém oito bolsas. A informação nutricional é baseada num pacote de tamanho de porção única igual a 28 gramas. Os pacotes de aveia Quaker estão disponíveis numa variedade de sabores, incluindo Original, Aveia com Açúcar Mascavado, Maçã e Canela, Rolo de Canela, Canela e Especiarias, Passas e Especiarias, Passas, Tâmaras e Nozes, Morangos e Natas e Pêssegos e Natas. Para efeitos da seguinte repartição nutricional, é utilizada a versão original das papas de aveia instantâneas Quaker Oats.
Baixo colesterol, baixo teor de gordura
As papas de aveia Quaker não contêm colesterol e têm baixo teor de gordura saturada, pelo que são saudáveis para o coração. O número de calorias na aveia Quaker é de 100, com 20 calorias provenientes de gordura. A gordura na aveia Quaker inclui 0,5 gramas de gordura saturada, 0,5 gramas de gordura poli-insaturada, 0,5 gramas de gordura monoinsaturada e 0 gramas de ácidos gordos trans, de acordo com a Base de Dados de Produtos Alimentares de Marca do USDA. Uma única porção contribui apenas para 3 por cento do valor diário (DV) de gordura total com base numa dieta de 2000 calorias por dia.
Fibra para a digestão
As papas de aveia contêm fibras solúveis e insolúveis. A WebMD sugere que a fibra, particularmente a fibra solúvel, ajuda a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue, abrandando o processo de digestão. As papas de aveia também satisfazem a fome, fazendo-o sentir-se mais cheio e possivelmente contribuindo para a perda de peso. Uma dose de papas de aveia instantâneas Quaker contém 19 gramas de hidratos de carbono totais, fornecendo 6 por cento do valor diário, com 3 gramas de fibra alimentar, fornecendo 11 por cento do valor diário, com base na tabela do Conselho de Alimentação e Nutrição das Academias Nacionais. As Directrizes Dietéticas do USDA recomendam a ingestão de pelo menos três porções de cereais integrais diariamente, uma vez que podem ajudar a diminuir o risco de doença cardíaca. A fibra ajuda a retardar a absorção do açúcar, mantendo os níveis de glucose no sangue estáveis.
Proteína para energia
Uma porção de 28 gramas de farinha de aveia fornece 4 gramas de proteína, de acordo com a Base de Dados de Produtos Alimentares de Marca do USDA. As proteínas são necessárias para a manutenção dos seus músculos, órgãos, pele, cabelo, unhas e ossos. Uma vez que a aveia tem mais proteínas do que qualquer outro cereal, de acordo com a Healthline, as papas de aveia Quaker são uma boa escolha para fornecer energia à sua refeição matinal.
Vitamina A e minerais
As papas de aveia instantâneas Quaker são fortificadas com vitamina A palmitato, pelo que são uma boa fonte de vitamina A solúvel em gordura, que é importante para uma visão normal, para o sistema imunitário e para a reprodução. As vitaminas solúveis em gordura são armazenadas no corpo para utilização futura. As papas de aveia Quaker contêm 750 UI de vitamina A por porção, o que contribuirá com 25 por cento do valor diário, afirma a Quaker Oat Company.
O ferro é necessário para o crescimento e desenvolvimento normais, para a função celular e para a produção de hemoglobina. O teor de ferro numa única porção de farinha de aveia fornece-lhe 40 por cento da dose diária recomendada, com 7,2 miligramas. Outros minerais presentes nas papas de aveia são 100 miligramas de cálcio, fósforo e potássio, e 32 gramas de magnésio.
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