Uma entrada de frango e arroz coberta com azeitonas pretas e coentros.Crédito da imagem:Danish Khan/iStock/Getty Images
O frango com arroz é uma entrada saborosa e fácil de confecionar, que não o vai prejudicar nos seus esforços para manter a sua ingestão de calorias baixa. Para fazer este prato, cozinhe bem seis pedaços de frango num pouco de óleo vegetal numa panela e adicione água, arroz, azeitonas espanholas, legumes frescos, coentros, sal e pimenta.
Os Factos
Existem cerca de 448 calorias numa porção de frango e arroz caseiro. Uma porção contém uma chávena de arroz e um peito de frango sem pele de 3 onças. peito de frango, ou 3 oz. de carne de uma perna de frango sem pele. O frango com arroz contém 7 g de gordura no total, 2 g de gordura saturada e 49 mg de colesterol. Os legumes no frango com arroz contêm muito poucas calorias. Estes ingredientes incluem tomate, pimento verde, pimento vermelho, aipo, cenoura, milho, cebola, alho e ervilhas.
Importância
De acordo com o National Heart, Lung and Blood Institute, um plano de dieta de 1.000 a 1.200 calorias por dia para as mulheres e um plano de dieta de 1.200 a 1.600 calorias por dia para os homens pode ajudar na perda de peso; as mulheres que praticam exercício físico de forma rotineira e que pesam 1,5 kg ou mais podem seguir um plano de dieta de 1.200 calorias por dia. ou mais, podem seguir uma dieta de 1200 a 1600 calorias por dia para perder peso. O frango com arroz pode ser uma das entradas de um plano de dieta para perda de peso, porque o número de calorias deste prato é baixo, deixando espaço suficiente para um pequeno-almoço e um almoço de baixas calorias. Fazer três refeições de baixas calorias por dia é uma forma saudável de perder peso.
Considerações
As calorias do frango e do arroz podem ser maiores se houver gordura ou pele nos pedaços de frango usados para fazer este prato. De acordo com a Ohio State University Extension, existem 142 calorias num peito de frango sem pele de 3 onças. peito de frango sem pele e 193 calorias num peito de frango de 3 ½ onças. de peito de frango com pele. A 1/2 onça extra. extra corresponde à pele.