27 Receitas de batata doce para refeições, lanches, lados e sobremesas

A batata-doce é mais do que apenas um acompanhamento doce — essas receitas ajudarão você a transformá-las em refeições e lanches saborosos.Crédito da imagem: jenifoto/iStock/GettyImages Batatas doces são uma potência nutricional. E se você estiver usando apenas o doce, alaranjado raiz vegetal quando você precisa de uma torta rápida ou prato lateral torrado, você está perdendo. Vídeo do dia Apenas 1 xícara de batata doce assada oferece quase metade de suas necessidades diárias de vitamina C, Cynthia Sass, Rd, CSSD, uma nutricionista de desempenho de NYC e LA, diz Morefit.eu. Propaganda A batata-doce também está cheia de antioxidantes (na pele e na carne) e possui vitaminas e nutrientes essenciais. De acordo com o USDA, 1 xícara de purê de batata-doce tem os seguintes nutrientes essenciais, para citar alguns: 214% Valor diário (DV) de vitamina A 36% DV de cobre 35% DV de vitamina B5 20% DV de potássio 13% DV de magnésio E porque eles são versáteis (para não mencionar rentável), você pode transformá-los em uma sopa, uma sobremesa, um lanche e mais. Propaganda Então, se você está em busca de novas maneiras de apreciá-los ou deseja obter mais nutrientes em sua dieta, aqui estão 27 saborosas ideias de refeições, lanches e sobremesas para aquele saco de batatas-doces que você pode ter em sua casa. cozinha. 1. Café da manhã nachos com batata doce waffle batatas fritas Visite pageyes, você pode comer nachos no café da manhã. Esta receita com batata de batata doce frita é cheia de proteína.Image Crédito: Morefit.eu Esses nachos são altos em proteínas e café da manhã. Batatas doces dão a você a crispidão de Hash Browns, mas com mais valor nutricional. Top seus nachos com creme de leite, cebolas, pimentas e todas as suas fixações em movimento para Nacho. Propaganda ​Obtenha a receita de nachos de café da manhã com waffle de batata-doce e informações nutricionais aqui.​ 2. Curry Batata Doce e Salada de Arroz Visite PageThis Salad é doce, torta e picante com um pouco de especiarias. Credit de Credit: Morefit.eu Atualize sua salada de batata de um lado para uma refeição completa. Esta versão combina batatas doces com arroz integral, cranberries, pistácios, iogurte e curry. O resultado é uma salada de enchimento explodindo com sabor. Propaganda Obtenha a receita de batata doce de caril e salada de arroz e informações nutricionais aqui. 3. Hummus de batata doce roxa Visite as batatas doces coloridas de pagePurple oferecem ainda mais poder antioxidante em comparação com a variedade laranja-colorida. Crédito: Morefit.eu “O pigmento que dá batatas doces roxas seu lindo tom tem propriedades antioxidantes particularmente potentes”, diz Sass. Batatas doces com carne roxa têm mais antocianinas, um tipo de antioxidante, do que os primos de cor laranja, de acordo com o Harvard T.H. Escola de saúde pública chan. As antocianinas desempenham um papel na prevenção de doenças, enquanto as batatas-doces roxas estão ligadas a ajudar a diminuir e regular a pressão arterial, de acordo com um estudo de janeiro de 2012 do ​Journal of Agriculture and Food Chemistry.​ Não podemos pensar em uma maneira melhor de incorporar este vegetal de raiz saudável do que combiná-lo com grão de bico de proteína e fibra rico – que leva seu hummus básico e transforma em algo espetacular. ​Obtenha a receita e as informações nutricionais do Hummus de Batata Doce Roxa aqui.​ 4. Batata-doce de café da manhã rica em proteínas Visite pageyou pode preencher essas batatas doces de pelúcia com uma variedade de combinações saborosas. Credit de crédito: amor e entusiasmo Batatas-doces recheadas não são apenas para o jantar, tente enchê-las com diferentes combinações ao longo da semana para mudar seu combustível matinal. Ir para sabor e doce, cobrindo suas batatas doces com queijo cottage, pêra e mel. Ou tente uma versão de inspiração mexicana, enchendo suas batatas doces com ovos, feijão preto, abacate e queijo – ou Nix o queijo para torná-lo vegan! ​Obtenha a receita de batata-doce rica em proteínas para o café da manhã e informações nutricionais em Love & Zest.​ 5. Harissa batata doce batata frita Visite a páginaBaked, não frito, batata-doce, batata frita vai entregar todos os nutrientes essenciais sem o adicional gordo.Image Crédito: Morefit.eu Se você estiver seguindo uma dieta sem glúten ou sem graça, batatas doces são a maneira perfeita de obter sua fibra. A fibra está ligada a ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer, por Clínica Mayo. Esta receita para batata doce “batatas fritas” atinge a nota certa graças a ser assado, não frito. Basta assistir às suas porções: a maioria das pessoas deve ficar para 1/2 xícara de batatas doces cozidas, a Sass recomenda, acrescentando que o seu lado de batata-doce deve ser combinado com cerca de 2 xícaras de vegetais não amalhados, uma porção de proteína magra e uma fonte de gordura saudável “. Obtenha a receita e as informações nutricionais da Harissa Batata batata aqui. 6. Tempeh picante, pimenta vermelha e batata doce hash Visite a páginaDoce e picante se unem lindamente graças aos sabores complementares de batata-doce e jalapenos.Crédito da imagem: morefit.eu Esta receita pede Tempeh, uma proteína baseada em planta feita de soja fermentada. Apenas um serviço fornece sua exigência diária de cobre e mais do que a quantidade diária recomendada de manganês. Ambos os minerais são necessários para apoiar o reparo de tecidos, promovendo a comunicação celular no cérebro, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH). Porque Tempeh é uma proteína suave e com sabor, o perfil de sabor do prato vai o espectro completo – doce e picante – graças às batatas doces e aos jalapeños. obter o tempeh picante, pimenta vermelha e doce receita de batata hash e informações nutricionais aqui. 7. Alta proteína de queijo, batata doce cozida duas vezes Visite o queijo de gordura Pagequired, mantém esta batata doce duas vezes assada, rica em cálcio e nutritiva.Imagens de crédito: Morefit.eu “Uma xícara de batatas doces com a pele fornece 950 miligramas de potássio. Isso é mais do que o dobro do valor em uma banana média”, diz Sass. O potássio é um nutriente importante para entrar em sua dieta. “Suporta função cardíaca, contrações musculares, evita cãibras musculares e ajuda a manter a massa muscular”, explica Sass. Além de entregar toda a bondade de batatas doces, esta receita pede versões de baixo teor de gordura de cheddar e queijo cottage para algum cálcio extra e proteína. Obtenha a alta proteína de queijo, uma receita de batata doce duas vezes cozida e informações nutricionais aqui. 8. Nachos de Batata Doce Visite as páginas de páginas, compensando os jalapenos picante neste nacho Receita.Image Crédito: Morefit.eu Corte os carboidratos refinados em sua placa de Nacho habitual e ir para elaborar a multidão de dia de jogo, com batatas doces. Esta receita colorida apresenta abacate, feijão preto, queijo e especiarias brilhantes, tais como cominho e pimentão. Você receberá 7 gramas de proteína e 6 gramas de fibra em cada porção. Fato divertido: batatas doces nem mesmo batatas no sentido tradicional, de acordo com o Harvard T.H. Escola de saúde pública chan. Eles são vegetais raiz, como cenouras, nabos e beterraba, em vez de tubérculos, como Jerusalem Anchofackes e Jicama. Obtenha as informações de receita e nutrição de batata-doce Nachos aqui. 9. Salada de Quinoa com couve e batatas doces assadas Visite a página Quinoa, couve e batata-doce assada para fazer uma salada de outono fácil.Crédito da imagem: Eating Bird Food Se você aperfeiçoou suas batatas-doces assadas e está cansado de comê-las puras, tente usá-las como cobertura de salada. Esta salada vegana e sem glúten é perfeita para os meses de outono e inverno e pode ser servida quente ou gelada. Combina batata-doce assada crocante com couve e quinoa, com um toque picante graças ao vinagre de vinho tinto e ao molho de tomilho. Adicione sua proteína favorita para deixar a salada ainda mais recheada. Obtenha a salada de quinoa com couve e receita de batata doce assada e informações nutricionais em comer comida de pássaro. 10. Molho de Nacho de Batata Doce ‘Queijo’ Visite Pageethis Vegan Sweet Batato Nacho queijo Dip oferece sabor de queijo, usando ingredientes simples.Image Crédito: Meu coração beterraba Tornar-se vegano ou sem laticínios não significa que você precisa deixar os nachos para trás. Você pode fazer um “queijo” sem nozes e sem laticínios misturando batata-doce cozida com fermento nutricional, especiarias e outros ingredientes. Em menos de 20 minutos, você terá um saboroso molho para tortilhas, legumes e todos os alimentos que você gosta de cobrir com queijo. Obtenha a receita de molho de mergulho e nutrição de sweet batata nacho ‘queijo’ na beterraba do coração. 11. Waffles de batata-doce Visite a páginaEstes waffles de batata-doce podem ser cobertos com ingredientes doces ou salgados.Crédito da imagem: Feel Good Foodie Dê seu café da manhã favorito ainda mais valor nutricional, tornando-se deixando batatas doces em waffles. Esses waffles de batata-doce são uma ótima opção de baixo carboidrato e podem ser feitas sem glúten e keto-friendly trocando alguns ingredientes. Seja qual for a sua escolha, seu café da manhã receberá uma dose de fibra e todos os outros grandes benefícios da batata-doce! obter o waffles de batata sweet waffles e informações nutricionais em sentir boa foodie. 12. Sopa de Batata Doce Visite a páginaEsta sopa cremosa de batata-doce pode ser mantida no freezer por até seis meses.Crédito da imagem: Feel Good Foodie É sempre um bom momento para sopa, mas esta sopa de batata doce vegana é perfeita para o tempo frio. Possui gengibre, curry e leite de coco e é ótimo para preparação de refeições e congelamento. Para variar, tente cobrir a sopa com coberturas crocantes, como nozes, sementes ou croutons. obter a receita de sopa de batata doce e informações nutricionais em sentir boa foodie. 13. Smoothie de batata-doce Visite o Pagetry trocando seu smoothie verde habitual com este smoothie de batata doce.Image Crédito: amor e entusiasmo Se você costuma começar seu dia com um smoothie verde, tente este smoothie laranja em vez disso! Batatas doces não são apenas para almoço ou jantar – Mix de batatas doces cozidas com manga e abacaxi para uma refrescante assumir um smoothie. ​Obtenha a receita de smoothie de batata-doce e informações nutricionais em Love & Zest.​ 14. Turquia e enchiladas de batata doce com creme de abacate Visite o Pagetheshes Turquia e doce batata enchiladas têm um toque de doçura.Image Crédito: Dishing Out Health É hora de começar a adicionar batatas doces às suas enchiladas. Batatas doces e um molho de creme de abacate oferecem uma torção em enchiladas clássicas e dar o prato uma dose extra de gorduras de fibra e coração-saudável. Essas enchiladas podem ser facilmente vegetarianas, deixando de fora o peru moído ou adicionando um substituto de carne à base de plantas. Obtenha as enchiladas de batata-peru e batata-doce com receita de creme de abacate e informações nutricionais em Dher Out Health. 15. picante cranberry maçã doce batata assar Visite Pageethis picante cranberry maçã doce batata bake é uma nova tomada em batatas assadas regulares.Image Crédito: Meu coração beterraba Batatas doces são uma ótima base para muitos sabores. Esta batata doce de cranberry-maçã oferece uma mistura de ingredientes picantes, doces e torta. O prato também recebe uma ajuda extra de nutrientes com a adição de couve de bebê. obter a cranberry picante maçã doce batata assar receita e informação nutrição na minha beterraba do coração. 16. Brownies de sal marinho e batata doce Visite o sal do mar pagethese e brownies de batata doce são decadentes, sem glúten ou extra de açúcar.Image Crédito: Morefit.eu Brownies são um deleite clássico, e são perfeitos para sobremesa ou a qualquer momento você precisa de uma pick-me-up doce. Dê a esse sal marinho e brownies de batata doce uma tentativa de uma torção sem glúten, isso é um pouco doce graças às batatas doces e às datas do Medjool. obter o sal marinho e brownies de batata doce receita e informações nutricionais aqui. 17. Tacos de hash de batata doce com feta Visite páginas de batatas e ingredientes salgados para o taco vegetariano perfeito. Credit: Morefit.eu Você pode preencher tortillas com todos os tipos de alimentos, e batatas doces não são exceção. Eles parecem perfeitamente com pimentões, pistácios assados ​​e queijo feta para fazer um saboroso taco vegetariano. Mas você pode encontrar esses tacos de batata-doce, mesmo se você for um amante de carne! ​Obtenha a receita e informações nutricionais de Tacos de Batata Doce Hash com Feta aqui.​ 18. Macarrão de batata doce de amendoim inspirado tailandês Visite pageyou pode nunca querer alcançar a massas tradicional novamente.Image Crédito: Morefit.eu Pule este se você tiver uma alergia de amendoim ou trocar o molho de satay de amendoim para outro molho que você ama. A base deste prato de inspiração tailandesa é o “macarrão” de batata-doce, que você pode fazer usando um espiralizador ou fatiando finamente a batata-doce. Este será o seu substituto de massa. Obtenha a receita e as informações nutricionais de macarrão de batata doce de amendoim inspirada tailandesa aqui. 19. Batata doce, feijão preto e hambúrgueres de quinoa Visite a CAPEIF Você ama feijão preto e quinoa, adicione batatas doces para um hambúrguer rico em proteínas.Image Crédito: Morefit.eu Se você tem feijão preto e quinoa ocupando espaço em sua despensa, adicione batatas doces e faça um hambúrguer. Essas pisságicas saudáveis ​​podem ser cobertas com todas as suas fixações favoritas de hambúrguer e podem estar prontos para comer em menos de 20 minutos. Obtenha a batata-doce, feijão preto e receita de hambúrgueres de quinoa e informações nutricionais aqui. 20. fritas de bife de batata doce vitrificada de bordo com nozes Visite pagheses são maiores e melhores do que a sua típica doce batata frita.Image Crédito: Morefit.eu Suas batatas fritas de batata gostas ficam muito melhores. Estas fritas de bife de batata-doce de bordo com nozes têm crunch e acrescentou doçura, para tornar suas batatas fritas doces habituais ainda mais deliciosas. obter as fritas de bife de batata-doce vitrificada de bordo com informação de receita e nutrição de pecans aqui. 21. Spice de amêndoa assada batata doce Visite Pageethis Creamy e Crunchy Recipe faz batatas doces assadas mais deliciosos. Credit Credit: Morefit.eu Açúcar mascavo e manteiga não são suas únicas opções quando se trata de cobrar uma batata doce assada. Para uma textura cremosa e creche, encha uma com amêndoas picadas e manteiga de amêndoa, que adiciona uma dose adicional de gordura saudável. obter a almond spice assado receita de batata doce e informações nutricionais aqui. 22. Salada de café da manhã de panzanella de inverno Visite PageThis Winter Panzanella Salada de café da manhã é ótimo para qualquer hora do dia.Image Crédito: Morefit.eu Pão e salada são uma combinação vencedora. Os dois juntam-se com batata-doce, couve e ovo escalfado nesta receita que é perfeita para qualquer refeição do dia. ​Obtenha a receita e as informações nutricionais da Salada de café da manhã com panzanella de inverno aqui.​ 23. Couve e Batata Doce Assado Frittata Cups Visite peças pageethese e copos de frittata assados ​​batata-doce são perfeitos para um café da manhã no go.Image: Morefit.eu Batatas doces, ovos e couve se unem para um café da manhã portátil rico em proteínas. Par estes minúsculos fritantes com uma salada ou um prato lateral saudável para torná-los mais recheios ou apreciá-los por conta própria. ​Obtenha a receita e as informações nutricionais dos copos de fritada assada com couve e batata-doce aqui.​ 24. Torta de pastor de batata doce Visite a torta de Pageclassic Shepherd é ainda mais nutritiva com a adição de batatas doces.Image Crédito: Morefit.eu Torta de pastor tradicional recebe uma reforma neste prato. Batata doce substitui a cobertura de batata branca usual nesta versão da torta de pastor e torna um maravilhoso prato de clima frio que é cheio de potássio, fibra e vitaminas A e C. ​Obtenha a receita e as informações nutricionais da torta de pastor de batata-doce aqui.​ 25. Saboroso Puff de batata doce Visite a páginaEste folhado de batata-doce cremoso e crocante oferece 6 gramas de proteína por porção.Crédito da imagem: morefit.eu Ligue para um sopro de batata doce ou caçarola de batata doce – de qualquer maneira, este prato é uma opção de sobremesa doce, cremoso e crocante ou lateral. Além disso, há um pouco de fibra e proteína. obter a saborosa receita de batata doce e informações nutricionais aqui. 26. Biscoitos de Café da Manhã de Batata Doce Maple Pecan Visite PageThe Mornings Obtenha um beta-caroteno e uma colisão de fibra com estes cookies de café da manhã de batata doce.Image Crédito: Morefit.eu Satisfaça esse dente doce de manhã com este cookie baseado em batata doce que não vai destruir sua dieta. E enquanto nós não recomendamos comer estes no café da manhã todos os dias, você terá uma dose de beta-caroteno primeira coisa de manhã graças ao vegetal de horizontal laranja. Grãos integrais, aveia e nozes, juntamente com batata doce igual a uma dose quádrupla de fibra. ​Obtenha a receita e as informações nutricionais dos biscoitos de café da manhã com batata-doce e bordo e noz-pecã aqui.​ 27. Hash de Proteína de Batata Doce Visite págsprinkle nas sementes de cânhamo para dar ao seu corpo aqueles muito necessários ômega-3 ácidos graxos.Imagens de crédito: Morefit.eu Este hash de batata-doce pode ser preparado em um lote maior antes do tempo, economizando minutos cruciais de preparação de refeições. Armazene os cubos de batata-doce temperados e assados ​​em um recipiente hermético até que esteja pronto para usá-los. Coloque uma porção do hash de batata-doce em uma panela refogada e, uma vez aquecida, adicione sua proteína favorita como tempeh (se você estiver mantendo vegetariano) ou um ovo. Atire algumas sementes de cânhamo para uma dose extra de ácidos graxos ômega-3 anti-inflamatórios. obter a receita de hash de proteína de batata doce e informações nutricionais aqui. Crédito da imagem: Morefit.eu Creative Propaganda