Ler o rótulo nutricional pode dizer-lhe muito sobre o iogurte que está a comer.Crédito da imagem:bit245/iStock/Getty Images
Todos os tipos de iogurte com culturas vivas e activas oferecem benefícios para a saúde, e as variedades Yoplait não são exceção. A marca Yoplait, no entanto, tem alguns produtos que são mais saudáveis do que outros. Ao escolher o iogurte a comprar, verifique sempre o rótulo nutricional da embalagem para saber mais sobre o que está realmente a comer.
Factos nutricionais dos iogurtes simples
Factos nutricionais com sabor
O sítio Web da Yoplait informa que o seu iogurte de morango e banana original, de 180 ml, tem 170 calorias, 1,5 gramas de gordura, 33 gramas de hidratos de carbono e 5 gramas de proteínas. Para além do leite magro, os seus ingredientes principais são o açúcar, os morangos, o amido de milho e o puré de banana. O iogurte espesso e cremoso de banana e morango da Yoplait, também numa embalagem de 6 onças, tem 180 calorias, 2,5 gramas de gordura, 31 gramas de hidratos de carbono e 7 gramas de proteínas. Os seus principais ingredientes são o leite magro, o açúcar e o leite magro, mas não contém fruta verdadeira; em vez disso, a sua cor frutada provém do carmim – um pigmento vermelho derivado de insectos.
Benefícios para a saúde
As culturas vivas e activas em todos os tipos de iogurte Yoplait são bactérias probióticas, que têm uma série de benefícios para a saúde. Mais frequentemente, os probióticos reduzem ou aliviam os sintomas de condições gastrointestinais, como a obstipação, a diarreia e a doença inflamatória intestinal. Os probióticos podem também melhorar a função do sistema imunitário. O iogurte também pode ter benefícios para a perda de peso. Num estudo publicado em 2005 no “International Journal of Obesity”, os indivíduos que reduziram as calorias e comeram três embalagens de 6 onças de iogurte Yoplait sem gordura todos os dias durante 12 semanas perderam mais gordura corporal e mais peso à volta do tronco e da cintura do que os indivíduos que reduziram as calorias e comeram um placebo à base de gelatina.
Prejuízos para a saúde
A maior quantidade de hidratos de carbono nos iogurtes Yoplait com sabor provém da adição de açúcar, bem como da adição de frutos ou aromas de frutos. Embora a ingestão de uma quantidade modesta de açúcar adicionado não seja suscetível de afetar gravemente a sua saúde, a American Heart Association refere que o açúcar adicionado pode aumentar o risco de obesidade e de problemas cardiovasculares. Os iogurtes Yoplait são também engrossados com amido de milho e outros aditivos. Os iogurtes menos processados e que contêm leite e culturas vivas e activas como os seus dois únicos ingredientes são os mais nutritivos.