Prepare esta refeição cheia de proteínas na sua frigideira de ar em vez de recorrer à comida para levar. Crédito da imagem: bhofack2 / iStock / GettyImages
Não é nenhum segredo – as fritadeiras de ar condicionado conquistaram nossos corações. O gadget fácil de usar nos permite desfrutar de nossos alimentos favoritos de conforto sem todo o óleo calórico tradicionalmente necessário para prepará-los.
Graças à ferramenta útil, transformar nossos alimentos favoritos em versões melhores para você é tão fácil quanto clicar em um botão – e eles têm um sabor tão bom! Além disso, fazer receitas em casa em vez de encomendá-las em restaurantes permite controlar os temperos, óleos e molhos que podem afetar a densidade geral de nutrientes de uma receita, diz May Zhu, RD, LDN da Nutrition Happens.
Sem mencionar que você pode personalizar as receitas de acordo com o seu gosto preferido e economizar muito dinheiro também. Pedimos a Zhu que compartilhasse algumas receitas de comida caseira de fritadeira que você pode saborear por menos de 500 calorias. Temos certeza que você vai querer fazer cada um deles.
Ainda não possui uma fritadeira de ar?
Compre estas sete melhores fritadeiras de ar e coloque as mãos neste gadget indispensável.
1. Fritadeira com parmesão de frango
Esta costeleta de frango crocante coberta com marinara e queijo derretido é o epítome da cozinha ítalo-americana. Crédito da imagem: I Wash You Dry
- Calorias: 216 calorias
- Proteína: 22 gramas
O frango parmesão ganha um toque mais leve graças ao método de cozimento da fritadeira com ar praticamente sem óleo. “Esta receita fornece 22 gramas de proteína por porção e é uma ótima opção de proteína para incluir em uma refeição balanceada”, diz Zhu. Você pode combinar isso com sua massa favorita de grãos inteiros ou uma salada de acompanhamento cheia de vegetais coloridos.
Para aumentar o conteúdo de fibra neste prato, Zhu recomenda o uso de farelo de pão integral ou biscoitos com alto teor de fibra para empanar suas costeletas de frango.
Obtenha a receita e as informações nutricionais da Air Fryer Chicken Parmesan em I Wash You Dry.
2. Fritadeira de ar quente
Você vai adorar se deliciar com essas batatas fritas crocantes sem o tanque de óleo. Crédito da imagem: Receitas de uma despensa
- Calorias: 94 calorias
- Proteína: 2 gramas
Batatas fritas normalmente não têm muito valor nutricional, mas com certeza são deliciosas. Esta receita de fritar ao ar reduz o valor calórico das batatas fritas graças à pequena quantidade de óleo necessária. “Batatas brancas fornecem potássio e vitaminas C e B”, diz Zhu. Ela também observa que uma batata média fornece cerca de 4 gramas de fibra para ajudar a manter uma digestão saudável.
Obtenha as receitas e informações nutricionais da Fritadeira Air Fryer em Recipes From A Pantry.
3. Fritadeira Air Fryer General Tso’s Chicken
Quem precisa pedir comida chinesa quando você pode torná-la mais deliciosa e nutritiva em sua própria cozinha? Crédito da imagem: Receitas fáceis de frango
- Calorias: 397 calorias
- Proteína: 46 gramas
Não é nenhuma surpresa que este favorito sino-americano tenha feito nossa lista de comida caseira. Mas Zhu alerta que o sódio neste prato é muito maior do que a quantidade recomendada em uma refeição. “Trocar os aminoácidos do coco, que fornecem um pouco menos de sódio em comparação com o molho de soja, pode ajudar a reduzir o sódio total”, sugere Zhu.
Ela observa que preparar este prato para viagem em casa é uma maneira inteligente de controlar todos os ingredientes da refeição. Experimente servi-lo com um acompanhamento de brócolis, arroz integral ou arroz de couve-flor para uma refeição equilibrada.
Obtenha as receitas e informações nutricionais da Air Fryer General Tso em Easy Chicken Recipes.
4. Fritadeira Margherita Pizza
Sim, é possível degustar pizza sem o excesso de calorias.
- Calorias: 481 calorias
- Proteína: 19 gramas
A melhor parte dessa pizza frita é que ela é totalmente personalizável. Você pode trocar em crosta de trigo integral, sem glúten ou de couve-flor para atender às suas necessidades dietéticas. “Uma ótima maneira de adicionar mais nutrientes a essa pizza é combiná-la com uma salada”, diz Zhu. “Você ainda estará apreciando os sabores da sua pizza, mas está recebendo um impulso adicional de vitaminas dos vegetais em sua salada.”
Obtenha a receita e as informações nutricionais da Air Fryer Margherita Pizza no Garnished Plate.
5. Asas de búfalo da fritadeira de ar
Estas asas crocantes não têm falta de sabor ou crocância. Crédito da imagem: Coma os ganhos
- Calorias: 374 calorias
- Proteína: 30 gramas
Zhu diz que as asas de frango não são o melhor corte de frango quando se trata de obter proteína, “mas fornecem uma excelente fonte de vitamina B6, zinco, niacina e ferro”, acrescenta ela. Se você quer manter o sabor mas reduzir essa gordura, Zhu recomenda trocar o peito de frango. Você pode cortá-los em pedaços pequenos e fazer suas próprias asas de búfalo desossadas.
Obtenha a receita de Asas de Búfalo da Fritadeira de Ar e informações nutricionais em Eat the Gains.
6. Molho de Espinafre e Alcachofra para Fritadeira de Ar
Este molho cremoso e de queijo é um ótimo aperitivo ou lanche. Crédito da imagem: Receitas de fritadeira saborosa
- Calorias: 297 calorias
- Proteína: 10 gramas
“As alcachofras são pobres em gordura, mas ricas em fibras e repletas de nutrientes como vitamina C, A e ferro”, diz Zhu. Ela também menciona que as alcachofras contêm inulina, uma fibra que funciona como um prebiótico e alimenta as bactérias boas em nosso intestino para apoiar uma digestão saudável. Se você quiser diminuir a gordura e aumentar a proteína deste prato, substitua o iogurte grego puro pelo cream cheese nesta receita. Prometemos, ainda será super cremoso.
Obtenha a receita de espinafre e alcachofra e informações nutricionais da Fritadeira Air Fryer em Tasty Air Fryer Recipes.
7. Cheeseburgers Air Fryer
Você não será capaz de dizer não a este hambúrguer perfeitamente cozido sem a gordura. Crédito da imagem: Family Fresh Meals
- Calorias: 325 calorias
- Proteína: 31 gramas
Fazer seus próprios cheeseburgers em casa pode ajudar a reduzir os níveis gerais de calorias, gorduras e sódio em sua refeição. Além de ser uma grande fonte de proteínas, Zhu afirma que a carne bovina é uma excelente fonte de ferro e vitaminas B, que nos ajudam a produzir a energia de que precisamos para as atividades diárias. “Para quem procura uma opção com baixo teor de carboidratos, experimente trocar o pão de hambúrguer por wraps de alface ou coloque o hambúrguer em cima de uma salada”, sugere Zhu.
Obtenha a receita de Cheeseburgers Air Fryer e informações nutricionais em Family Fresh Meals.