As 4 melhores maneiras de cozinhar frango marinado até à perfeição sumarenta

Pode cozinhar frango marinado de muitas formas para satisfazer as suas papilas gustativas.Crédito da imagem:rez-art/iStock/GettyImages

O frango é uma proteína magra versátil que pode ser incluída numa dieta nutritiva quando é preparada da forma correta. Marinar o frango é uma forma de acrescentar sabor e maciez sem adicionar calorias e gordura.

Não existe uma única forma de cozinhar frango marinado, mas existem várias opções à escolha. Dependendo do corte, os tempos de cozedura variam. Pode tentar cozer, grelhar, assar ou fritar o frango marinado.

Como marinar o frango

Pode fazer uma marinada de aves ou de frango com sumo de limão, alho e as ervas de que gosta, como tempero italiano seco ou salsa fresca picada, alecrim ou orégãos. Personalize a sua marinada de frango para realçar os seus sabores favoritos.

Se estiver a marinar o frango, faça-o durante pelo menos duas horas para que os temperos se fixem na carne. Também pode tentar deixar o frango a marinar durante a noite.

Experimente a marinada de frango durante a noite para assar com um sabor robusto.

Dica

O frango é considerado seguro para consumo a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit, de acordo com o USDA.

4 maneiras diferentes de cozinhar o frango

1. Frango marinado assado

Depois de marinar o frango durante duas a oito horas, está na altura de o cozinhar. Cozer o frango marinado é uma forma simples de o fazer e garantir que fica saboroso e suculento. Eis como cozer frango marinado:

1. Pré-aqueça o forno a 350 F.
2. Retire a marinada do frango.
3. Coloque o frango numa assadeira ligeiramente untada.
4. Asse o frango durante o tempo de cozedura necessário, que dependerá do peso e do corte. Por exemplo, os peitos de frango podem necessitar apenas de 20 a 30 minutos, enquanto um frango inteiro necessitará de uma a duas horas.
5. Utilize um termómetro de carne para verificar se o frango está cozinhado e retire-o do forno quando a temperatura interna atingir 165 F.

2. No grelhador

Grelhe o frango marinado até ficar estaladiço e com um toque de fumo perfeito.Crédito da imagem:SilviaJansen/E+/GettyImages

Grelhar o seu frango marinado é outra forma muito simples de o cozinhar, e é uma óptima escolha se for fã de um sabor a fumo e a churrasco.

Além disso, marinar os alimentos antes de os grelhar pode ajudar a evitar a formação de substâncias cancerígenas nocivas, de acordo com a Harvard Health Publishing. Eis como grelhar frango marinado:

1. Acenda o grelhador e deixe-o aquecer.
2. Escorra o frango marinado.
3. Coloque papel de alumínio sobre a grelha.
4. Pulverize ligeiramente a folha de alumínio com azeite antiaderente para evitar que o frango adira à folha de alumínio.
5. Pode cozinhar frango marinado de muitas formas para satisfazer as suas papilas gustativas.Crédito da imagem:rez-art/iStock/GettyImages
6. O frango é uma proteína magra versátil que pode ser incluída numa dieta nutritiva quando é preparada da forma correta. Marinar o frango é uma forma de acrescentar sabor e maciez sem adicionar calorias e gordura.
7. Não existe uma única forma de cozinhar frango marinado, mas existem várias opções à escolha. Dependendo do corte, os tempos de cozedura variam. Pode tentar cozer, grelhar, assar ou fritar o frango marinado.

Como marinar o frango

Pode fazer uma marinada de aves ou de frango com sumo de limão, alho e as ervas de que gosta, como tempero italiano seco ou salsa fresca picada, alecrim ou orégãos. Personalize a sua marinada de frango para realçar os seus sabores favoritos.

Se estiver a marinar o frango, faça-o durante pelo menos duas horas para que os temperos se fixem na carne. Também pode tentar deixar o frango a marinar durante a noite.

1. Experimente a marinada de frango durante a noite para assar com um sabor robusto.
2. Dica
3. O frango é considerado seguro para consumo a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit, de acordo com o USDA.
4. 4 maneiras diferentes de cozinhar o frango
5. 1. Frango marinado assado
6. Depois de marinar o frango durante duas a oito horas, está na altura de o cozinhar. Cozer o frango marinado é uma forma simples de o fazer e garantir que fica saboroso e suculento. Eis como cozer frango marinado:

Pré-aqueça o forno a 350 F.

Retire a marinada do frango.

Coloque o frango numa assadeira ligeiramente untada.

1. Asse o frango durante o tempo de cozedura necessário, que dependerá do peso e do corte. Por exemplo, os peitos de frango podem necessitar apenas de 20 a 30 minutos, enquanto um frango inteiro necessitará de uma a duas horas.
2. Utilize um termómetro de carne para verificar se o frango está cozinhado e retire-o do forno quando a temperatura interna atingir 165 F.
3. 2. No grelhador
4. Grelhe o frango marinado até ficar estaladiço e com um toque de fumo perfeito.Crédito da imagem:SilviaJansen/E+/GettyImages

Grelhar o seu frango marinado é outra forma muito simples de o cozinhar, e é uma óptima escolha se for fã de um sabor a fumo e a churrasco.

Além disso, marinar os alimentos antes de os grelhar pode ajudar a evitar a formação de substâncias cancerígenas nocivas, de acordo com a Harvard Health Publishing. Eis como grelhar frango marinado: