Se você não tiver tomates esmagados à mão, salsa em frasco é a troca perfeita por chili caseiro. Crédito da imagem: OksanaKiian / iStock / GettyImages
Claro, salsa é um mergulho excelente para mergulhar chips de tortilla, mas este condimento de baixa caloria também pode animar o almoço, jantar ou até mesmo o café da manhã.
Contanto que você escolha um pote com poucos aditivos, o molho é super saudável porque é feito principalmente de ervas e vegetais picados (que faltam na dieta diária da maioria das pessoas).
Estas sete receitas saciantes com molho – que contém 12 gramas de proteína ou mais – levarão suas habilidades para salsa além de chips de tortilha e tacos.
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1. Burrito de feijão preto tropical, queijo e papaia
Este burrito de feijão preto é recheado com queijo, mamão e molho picante. Crédito da imagem: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Calorias: 296
- Proteína: 14 gramas
Você recebe uma porção farta de frutas e vegetais graças ao mamão fresco e ao espinafre bebê empacotados neste burrito de feijão preto embalado com fibra inócua (12 gramas por porção). O mamão tropical também oferece um toque doce para contrabalançar o salgado queijo Monterey jack e o suco de limão azedo. Para verduras ainda mais cheias de fibras, sirva junto com uma salada ou uma tigela de guacamole caseiro.
Obtenha a receita e informações nutricionais do feijão preto tropical, queijo e papaia Burrito aqui.
2. Torrada Buenos Dias Com Feijão Refried e Ovos Cozidos
Comece bem o seu dia com esta torrada simples, mas satisfatória, coberta com feijão, ovos e salsa.
- Calorias: 192
- Proteína: 12 gramas
Não tem feijão frito na despensa? Você pode misturar qualquer variedade de feijão para obter o mesmo efeito saboroso. Para economizar mais tempo no período da manhã, você pode até preparar a refeição deste café da manhã. Basta ferver um lote de ovos no domingo e ter um café da manhã revigorante pronto no convés durante toda a semana.
Obtenha a receita da Torrada Buenos Dias com feijão frito e ovos cozidos e informações nutricionais aqui.
3. Chávena de café de dois minutos para micro-ondas Mistura de ovo picante com molho
Este ovo mexido com molho picante leva apenas dois minutos no micro-ondas. Crédito da imagem: morefit.eu
- Calorias: 256
- Proteína: 17 gramas
Acha que não tem tempo para ovos de manhã? Você pode fazer esta mistura de ovos de microondas em dois minutos sem sujar a frigideira. Basta adicionar ovos, leite e óleo de coco a uma caneca própria para micro-ondas, aquecer por um minuto e polvilhar um pouco de molho e queijo por cima.
Se você quiser colocar mais vegetais em sua refeição, jogue fora a caneca e use um pimentão oco. Seus ovos ainda vão cozinhar perfeitamente dentro da pimenta.
Obtenha aqui a receita e informações nutricionais sobre a xícara de café de microondas de dois minutos com salsa picante.
4. Tigela de cuscuz vegano com feijão preto e milho
Esta tigela de feijão preto vegano contém ingredientes saudáveis como cuscuz, milho e salsa.
- Calorias: 311
- Proteína: 13 gramas
Se você já duvidou da versatilidade da salsa, esta tigela de feijão preto – que usa salsa para refogar milho doce, cozinhar cuscuz e temperar legumes – vai te impressionar.
Ideal para jantares rápidos durante a semana, o cuscuz, uma massa semelhante a grãos, cozinha em um piscar de olhos e fornece quase toda a quantidade diária recomendada de selênio (no valor de 79%). ICYDK, o selênio é um mineral essencial para proteção antioxidante, função da glândula tireóide e síntese de DNA e desempenha um papel importante no sistema imunológico e na reprodução, de acordo com o USDA.
Obtenha a receita de cuscuz vegano verde com feijão preto e milho e informações nutricionais aqui.
5. Peru e Caju Salsa Chili
Este chili caseiro é feito com peru moído magro, feijão e molho. Crédito da imagem: Jenna Butler / morefit.eu
- Calorias: 424
- Proteína: 29 gramas
Por que comprar chili quando você pode fazer o seu em 10 minutos? Este chili caseiro simples apresenta alimentos nutritivos como peru moído magro e feijão para um poderoso soco de proteína e obtém seu sabor rico de molho picante, uma pitada de pimenta em pó e um fio de azeite (sem adição de sódio, açúcar ou artificial conservantes). Um punhado de cajus também adiciona uma crocância satisfatória e gorduras saudáveis.
Obtenha a receita de peru com castanha de caju e informações nutricionais aqui.
6. Fiesta Caçarola de Feijão Mexicano e Milho Orgânico
Esta receita robusta colhe quatro porções de enchimento – o que significa sobras de estalar os lábios por mais três dias. Crédito da imagem: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Calorias: 379
- Proteína: 19 gramas
Se você está se perguntando o que fazer com todos os alimentos enlatados e congelados que estocou, basta preparar esta conveniente caçarola, que pode servir como um café da manhã, almoço ou jantar saudável. A qualquer hora do dia, esta refeição de dar água na boca feita com ovos, queijos Colby e Monterrey jack, feijão, milho, salsa e chips de tortilha vai agradar.
Obtenha as receitas e informações nutricionais da caçarola de feijão mexicano e milho orgânico do Fiesta aqui.
7. Salada Vegan Tofu Taco
Esta saborosa salada de tofu de tofu deve seu sabor ao molho picante. Crédito da imagem: MoreFit
- Calorias: 283
- Proteína: 16 gramas
Até mesmo os amantes de carne vão se apaixonar por este taco vegano desconstruído com molho picante. Temperado com especiarias aromáticas e saborosas como cominho, pimenta em pó e canela, este tofu saboroso é tudo menos insípido. O iogurte de soja substitui o creme de leite para reduzir a gordura e as calorias. Apenas certifique-se de que a marca que você compra não está carregada com açúcar ou sódio extra.
Obtenha a receita de Salada de Tofu Vegan Taco e informações nutricionais aqui.