Excesso de gordura na dieta pode fazer você se sentir cansado e lento. Crédito da imagem: Kentaroo Tryman / Maskot / GettyImages
Dietas com alto teor de gordura, como Atkins e ceto, têm se destacado nos últimos anos. Mas, embora as gorduras saudáveis tenham uma série de benefícios para o seu corpo, comer muita gordura todos os dias pode causar problemas para a sua energia, digestão e sono.
As gorduras fazem parte de uma dieta saudável, mas é totalmente possível exagerar um pouco. Como saber se você cruzou a linha? Procure os seguintes sinais.
1. Você está se sentindo inchado ou com gases
Alimentos ricos em fibras, como brócolis e couve de Bruxelas, tendem a ser culpados quando se trata de gases e inchaço. Mas comer muita gordura pode causar os mesmos sintomas, Bonnie Taub-Dix, RD, nutricionista registrada, criadora de BetterThanDieting.com e autora de Leia antes de comer: levando você do rótulo à mesa , Diz morefit.eu.
As gorduras são difíceis de quebrar pelo corpo, fazendo com que fermentem por mais tempo no estômago, de acordo com a Clínica Mayo. Como resultado, muitas vezes podem causar arrotos, inchaço ou gases.
Quando os alimentos ricos em gordura também são ricos em fibras, eles podem ser ainda mais desgastantes para o seu sistema digestivo, especialmente quando você os ingere em grande quantidade. Um único abacate, por exemplo, tem cerca de 14 gramas de fibra, o que é quase a metade da ingestão diária, de acordo com o USDA. É por isso que comer muito abacate de uma só vez pode causar desconforto.
2. Você tem fezes soltas
Ninguém adora uma viagem desagradável ao banheiro. Mas se você abusar das gorduras, pode sentir fezes moles, de acordo com a Harvard Health Publishing. Quando os alimentos gordurosos que você ingere não são absorvidos adequadamente, seu cólon pode produzir excesso de líquido, causando diarreia.
Geralmente, os alimentos ricos em gordura também têm menos fibras (pense em: carnes gordurosas, laticínios integrais, alimentos fritos). A fibra em vegetais, frutas e grãos inteiros adiciona volume às suas fezes, de acordo com a Clínica Mayo. Portanto, suas fezes podem não ser apenas o resultado de uma dieta rica em gordura, mas também uma falta de fibras.
3. Você está se sentindo lento
Embora seu corpo queime gordura para obter energia, fazer uma dieta rica em gordura pode fazer com que você se sinta lento ou cansado durante o dia.
De fato, comer refeições com alto teor de gordura está associado à fadiga, independentemente da saúde geral e hábitos de vida de uma pessoa, de acordo com um estudo Nutrientes de fevereiro de 2016. Depois de observar as dietas e os níveis de fadiga de 784 adultos, os pesquisadores descobriram que aqueles que comiam mais gordura apresentavam níveis mais elevados de sonolência diurna.
4. Você está ganhando peso
Embora as dietas ricas em gorduras sejam freqüentemente usadas para perda de peso, você certamente ainda pode ganhar peso se abusar – e esse é frequentemente o caso, diz Taub-Dix.
Isso se resume às calorias que você ingere. Os carboidratos e as proteínas contêm 4 calorias por grama, de acordo com a Harvard Health Publishing. A gordura, no entanto, é mais densa em calorias, com 9 calorias por grama.
Sempre que você come um excesso de calorias (comendo mais calorias do que queima), seu corpo vai ganhar peso, independentemente de qual macro você está consumindo em excesso. Mas, considerando que as gorduras são mais calóricas, elas podem empurrar você para um excesso de calorias com mais facilidade do que proteínas ou carboidratos.
5. Você tem um sono agitado
Embora comer muita gordura possa fazer com que você se sinta sonolento ou preguiçoso durante o dia, você também pode ter dificuldade para adormecer ou permanecer dormindo, diz Taub-Dix.
“A gordura é um nutriente que leva mais tempo para se decompor em seu sistema”, diz ela. “Uma vez que permanece em seu sistema por mais tempo, pode acabar afetando seu descanso e interrompendo seu sono.”
Quando você dorme, seu corpo retarda naturalmente a digestão, razão pela qual a maioria dos especialistas desaconselha refeições pesadas antes de dormir. Refeições ou alimentos ricos em gordura, especificamente, podem dificultar o adormecimento, de acordo com a Clínica Mayo.
As dietas ricas em gordura podem até tornar mais difícil permanecer dormindo, de acordo com um pequeno estudo de janeiro de 2016 no Journal of Clinical Sleep Medicine . Depois de observar os padrões de sono de 26 adultos, os pesquisadores descobriram que aqueles que comeram alimentos com baixo teor de fibras e alto teor de gordura saturada acordaram mais durante a noite e tiveram um sono menos reparador.
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