Vegetariano ou não, comedores de todos os tipos apreciarão essas receitas vegetais baseadas em proteínas que são tão fáceis quanto deliciosas. Crédito da imagem: GMVozd / E + / GettyImages
Os vegetarianos experientes sabem que, apesar do que os onívoros possam acreditar, obter proteína suficiente sem comer produtos de origem animal não é problema.
E, quer você seja vegetariano ou não, sempre pode ser divertido misturar a rotação de sua refeição enquanto se concentra em proteínas saudáveis e vegetais que deliciam seu paladar – sem ocupar muito do seu precioso tempo.
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Permita que essas 30 maravilhas vegetarianas de uma panela e uma panela façam o truque. Eles são muito fáceis de montar e cada porção contém pelo menos 10 gramas de proteína.
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1. Pimentão Mole Poblano
Visite PageHoly moly, toupeira! Você vai adorar este saboroso pimentão que está repleto de tanta bondade. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 15 gramas de proteína
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Quando você combina feijão preto e pinto nesta receita criativa de chili, o resultado é um prato super cremoso, farto e, claro, cheio de proteínas. Você não pode errar com uma quesadilla de queijo vegetariana para mergulhar nesta linda tigela de bondade.
Obtenha a receita do pimentão Mole Poblano e informações nutricionais da Dishing Out Health.
2. Receita de Frigideira de Ovo de Espinafre com Cogumelo Selvagem
Visite a páginaPara vegetarianos que comem ovos, esta é uma refeição criativa repleta de proteínas que você não vai querer dormir. Crédito da imagem: Rahama Rekik / MoreFit
- 19 gramas de proteína
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Quando você acordar sentindo-se faminto, esta refeição de 10 minutos irá alimentá-lo e saciá-lo rapidamente. E não há razão para não incluir esta receita na rotação do seu jantar.
Obtenha a receita da frigideira de ovo de espinafre selvagem e informações nutricionais aqui.
3. Sopa Cajun Instantânea de Feijão Vermelho e Vermicelli
Visite a páginaTudo o que você precisa para um almoço cheio de proteínas está neste frasco de vidro. Fácil, fácil. Crédito da imagem: Jackie Newgent / MoreFit
- 13 gramas de proteína
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Esta deliciosa sopa possui benefícios nutricionais e alto teor de proteínas, e esta receita é uma ótima opção para o almoço em movimento. Coloque todos os ingredientes em uma camada de vidro e aqueça tudo quando estiver pronto para comer.
Obtenha a receita instantânea de feijão vermelho e sopa de aletria e informações nutricionais aqui.
4. Uma panela de macarrão com brócolis
Visite a páginaDelicioso, fácil e tudo em um só pote, é ideal para os amantes de brócolis. Crédito da imagem: O prato saudável
- 19 gramas de proteína
Mais um prato de massa que traz sabor, variedade, ótimas texturas e nutrientes. O brócolis é uma ótima maneira de obter fibras, então traga as pequenas árvores.
Obtenha a receita e as informações nutricionais da massa One-Pot Southwest no The Wholesome Dish.
5. Sopa instantânea de couve-flor com feijão branco e limão
Visite a páginaEsta sopa de couve-flor de uma panela verifica todas as caixas. Crédito da imagem: MoreFit_recipes
- 11 gramas de proteína
O que poderia ser melhor para preparar uma refeição fácil do que o Instant Pot? Esta receita deliciosa e cheia de proteínas leva menos de 20 minutos para cozinhar e irá mantê-lo satisfeito por horas.
Obtenha aqui a receita da sopa instantânea de couve-flor com feijão branco e limão.
6. Macarrão instantâneo com queijo
Visite a páginaAcredite ou não, amado mac pode ser um prato cheio de proteínas. Crédito da imagem: Love and Zest
- 21 gramas de proteína
Esta receita de macarrão com queijo oferece uma quantidade surpreendente de proteína – 21 gramas por porção. Sinta-se à vontade para comprar vegetais extras neste prato familiar fazendo purê de abóbora, abóbora ou couve-flor.
Obtenha a receita de Macarrão com Queijo Instantâneo e informações nutricionais da Love and Zest.
7. Shakshuka com curry
Visite a página Este brunch básico é um prazer absoluto para todos. Crédito de imagem: Eating Bird Food
- 14 gramas de proteína
Crie um belo e nutritivo brunch em casa com esta receita divertida de shakshuka que certamente impressionará seus convidados – e seus apetites. O curry em pó dá a este prato magrebino um sabor inesperado (mas delicioso) e você vai se sentir satisfeito durante toda a tarde.
Obtenha a receita de Curried Shakshuka e as informações nutricionais em Eating Bird Food.
8. Tofu Pumpkin Curry
Visit PagePumpkin adiciona um perfil de sabor diversificado a este prato vegetariano. Crédito de imagem: Eating Bird Food
- 19 gramas de proteína
Quando se trata de proteína vegetal de alta qualidade, o tofu é um alimento básico. Esta receita de curry de abóbora vegan oferece uma maneira saborosa e simples de obter todos os grandes benefícios da soja.
Obtenha a receita de Tofu Pumpkin Curry e informações nutricionais em Eating Bird Food.
9. Uma panela de macarrão do sudoeste
Visite a Página Com muito conforto e um pouco de energia, esta massa do sudoeste manterá sua família satisfeita e feliz. Crédito da Imagem: O Prato Saudável
- 12 gramas de proteína
Este prato de massa fácil traz o calor graças a uma lata de Rotel (tomates e pimentões verdes) e tempero de taco. Tudo se junta em um flash e é um ótimo almoço amanhã.
Obtenha a receita de macarrão One Pot Southwest e informações nutricionais no The Wholesome Dish.
10. Sopa de lentilha de repolho
Visite PageCabbage mais lentilhas é igual a um crocante saudável e satisfatório. Crédito de imagem: Eating Bird Food
- 11 gramas de proteína
Couve e lentilha trabalham juntas para criar uma sopa satisfatória, repleta de fibras e muitas vitaminas e nutrientes. Sinta-se à vontade para trocar de missô de grão de bico se desejar!
Obtenha a receita da sopa de lentilha de repolho e informações nutricionais em Eating Bird Food.
11. Lentilha Kale Stew
Visite a página Este ensopado de lentilha e couve é uma vitória fácil para pessoas ocupadas. Crédito da imagem: Eating Bird Food
- 27 gramas de proteína
Kale é um verdadeiro superstar: é repleto de vitaminas e proteínas e pode ser preparado de inúmeras maneiras. Gostamos deste guisado de lentilha que manterá você e sua carteira felizes. O desenvolvedor da receita da Eating Bird Food estima que este prato custa US $ 3 por porção.
Obtenha a receita do Ensopado de Couve de Lentilha e informações nutricionais em Eating Bird Food.
12. Tofu salteado
Visite o PageSimple para preparar e receber os nutrientes de que você precisa para uma refeição balanceada, este refogado será seu novo produto favorito.
- 19 gramas de proteína
Às vezes, você quer ser criativo em suas atividades culinárias. Outras vezes, você só quer algo rápido e confiável. Para quando você precisar preparar um prato sem muito barulho, experimente este refogado cheio de proteínas. Você também pode completar sua refeição adicionando arroz de sua escolha, seja branco, marrom ou couve-flor.
Obtenha a receita de Tofu Stir Fry e informações nutricionais em Eating Bird Food.
13. Sopa Minestrone de Panela Lenta
Visite a página Este clássico favorito obtém uma séria elevação de proteína nesta receita. Crédito de imagem: comendo comida de pássaro
- 21 gramas de proteína
Quando você está sem tempo, esta sopa é a receita para você. O minestrone é um tipo de refeição completa – coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica e deixe ferver por pelo menos quatro horas.
Obtenha a receita da sopa de Minestrone Slow Cooker e informações nutricionais em Eating Bird Food.
14. Farinha de Abóbora Butternut
Visite a páginaEsta refeição de uma folha é simples quando você está sem tempo e precisa colocar alguma coisa na mesa. Crédito de imagem: Eating Bird Food
- 22 gramas de proteína
Cremosa e recheada, a abóbora tem uma textura deliciosa e muitos benefícios nutricionais, incluindo fibras, proteínas e muito mais. Sinta-se à vontade para preparar um pouco antes do tempo, cortando seus vegetais. Esta receita divertida pede um molho de tahini que adiciona um sabor único aos tradicionais vegetais assados. Além disso, apenas uma bandeja para limpar parece ótimo para nós.
Obtenha a receita da refeição da bandeja de abóbora Butternut e informações nutricionais em Eating Bird Food.
15. Tempeh doce e azedo em panela lenta
Tempeh é versátil e fácil de ser criativo, como esta receita prova. Crédito da imagem: Eating Bird Food
- 14 gramas de proteína
Como o tempeh vem pré-cozido, basta picar e jogar na panela elétrica. Com ervilhas, vegetais e um molho picante, você vai querer adicionar esta refeição vegetariana de uma panela à sua rotação semanal.
Obtenha a receita do Slow Cooker Sweet and Sour Tempeh e as informações nutricionais em Eating Bird Food.
16. Butternut Squash Red Lentil Stew
Visite a página repleta de proteínas com todos os temperos certos, você vai adorar este guisado de inspiração indiana. Crédito da imagem: Eating Bird Food
- 11 gramas de proteína
Fogão lento, Panela instantânea ou fogão? A escolha é sua quando se trata deste ensopado fácil de lentilha e abóbora. Esta maravilha de um só recipiente está repleta de fibras, vitaminas, minerais e muitas proteínas.
Obtenha a receita do Ensopado de Lentilha Vermelha e as informações nutricionais de Abóbora Butternut em Eating Bird Food.
17. Caçarola de Quinoa Mexicana com queijo e panela lenta
Visite a página Os sabores mexicanos fantásticos, as delícias do queijo e 14 gramas de proteína tornam este prato um vencedor. Crédito de imagem: Eating Bird Food
- 14 gramas de proteína
Craving Mexican? Experimente esta caçarola cheia de proteínas que possui todas as texturas cremosas e sabores cintilantes que você adora. Essa é uma receita versátil, ideal para café da manhã, almoço, brunch e jantar. Sempre que decidir comê-lo, ficará saciado graças à grande quantidade de proteínas. Este prato também não contém glúten (muito bem, quinua!).
Obtenha a receita da caçarola de quinua mexicana com queijo Slow Cooker e informações nutricionais em Eating Bird Food.
18. One Pot Vegan Mushroom Strogonoff
Visite a PáginaRed lentil rotini amplia o teor de proteína neste prato saboroso. Crédito da imagem: Eating Bird Food
- 19 gramas de proteína
O strogonoff é tradicionalmente um prato com muita carne, mas esta alternativa vegetariana é tão deliciosa quanto. Graças ao cogumelo, este estrogonofe mantém a textura certa, e você pode até amplificar a proteína adicionando tofu ou grão de bico.
Obtenha a receita do One Pot Vegan Mushroom Strogonoff e informações nutricionais em Eating Bird Food.
19. Pimentão Vegetariano Fácil
Visite a páginaEste chili vegetariano recebe o tratamento de estrela com uma manteiga cremosa de nozes e uma adição surpreendente de chocolate. Crédito da imagem: Eating Bird Food
- 19 gramas de proteína
Quem disse que veganos e vegetarianos não podem desfrutar do sabor reconfortante do pimentão? Esta receita à base de feijão fornece as fibras e as proteínas de que você precisa para uma refeição balanceada, e alguns ingredientes deliciosamente inesperados, como manteiga de amendoim e cacau em pó, ajudam a criar um sabor rico e robusto.
Obtenha a receita e as informações nutricionais do Easy Vegetarian Chili em Eating Bird Food.
20. Sopa de Feijão Branco e Limão
Visite PageMeet para suas necessidades diárias de proteína com esta sopa brilhante e revigorante.
- 15 gramas de proteína
O feijão às vezes pode parecer um pouco pesado, mas a combinação de feijão branco e limão é uma obra-prima leve e brilhante. Esta sopa cheia de fibras acerta no ponto. Os veganos podem torná-lo livre de laticínios trocando o parmesão por fermento nutricional.
Obtenha a receita da sopa de feijão branco e informações nutricionais da Dishing Out Health.
21. Enchiladas de espinafre alcachofra
Visite a página Uma única frigideira e muitos ingredientes vegetarianos de repente se tornam uma bela obra de arte que é quase bonita demais para comer. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 22 gramas de proteína
Se sua agenda lotada deixa pouco espaço para preparar um novo jantar todas as noites, bem, você vai querer fazer essas enchiladas. Prepare este prato no domingo e coloque-o no forno quando estiver pronto para comê-lo durante a semana. Esta receita está repleta de proteínas e outras coisas boas, incluindo espinafre e alcachofra, que oferecem ferro, minerais e vitaminas.
Obtenha a receita de espinafre alcachofra Skillet Enchiladas e informações nutricionais na Dishing Out Health.
22. Sopa de ervilha dividida marroquina
Visite a PáginaMesmo se você não for um fã de sopa de ervilha, este toque marroquino pode conquistar seu paladar. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 13 gramas de proteína
Embora você possa não ser capaz de partir para Marrakesh agora, você pode trazer alguns dos sabores para a mesa da sua sala de jantar com esta sopa de ervilha dividida inspirada. A combinação de açafrão, garam masala e páprica defumada dão a esta sopa marroquina um sabor e muito valor nutritivo.
Obtenha a receita da sopa de ervilha dividida marroquina e as informações nutricionais da Dishing Out Health.
23. Tortellini Toscano e Sopa de Tomate
Visite a PáginaAproveite os sabores frescos da Itália neste prato vegetariano. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 17 gramas de proteína
O tomate e o feijão adicionam um ponche nutricional a esta sopa italiana clássica, e tudo leva apenas 30 minutos para fazer. Podemos sugerir servi-lo junto com um pão quente e crocante?
Obtenha a receita de Tortellini Toscano e Sopa de Tomate e informações nutricionais na Dishing Out Health.
24. Sopa Enchilada de Feijão Branco
Visite a página Com sabores complexos e muitos benefícios nutricionais, este pode se tornar um novo favorito. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 16 gramas de proteína
Esta é uma maneira saudável de saborear aquelas amadas enchiladas: o criador da receita recomenda coentro fresco, jalapeño para aquecer, suco de limão para acidez e chips de tortilha para crocante.
Obtenha a receita da sopa de feijão branco Enchilada e informações nutricionais na Dishing Out Health.
25. Sopa de lasanha de uma panela
Visite a página Confie em nós, você não vai perder a carne nesta sopa de lasanha. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 18 gramas de proteína
A lasanha é um alimento básico em muitas famílias por um bom motivo: é farta e deliciosa. Por uma versão vegetariana desta sopa de lasanha, você trocará a carne moída por feijão branco e cogumelos, o que adicionará uma ótima textura e toda a proteína que você poderia esperar. Para torná-lo vegano, basta substituí-lo por alternativas lácteas à base de plantas.
Obtenha a receita da sopa de lasanha de um só pote e as informações nutricionais da Dishing Out Health.
26. Macarrão de batata doce com tofu
Visite a página Batatas doces, tofu e curry vermelho se reúnem em um prato saboroso. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 15 gramas de proteína
Capim-limão, pasta de curry vermelho e toneladas de umami irão satisfazer seus desejos pelos maravilhosos sabores da culinária tailandesa. O macarrão de batata-doce ajuda a completar esta refeição e o ajudará a evitar a letargia que tende a vir por exagerar no macarrão com amido comum.
Obtenha a receita de Noodles de batata doce com tofu e informações nutricionais na Dishing Out Health.
27. Uma panela de arroz selvagem e caçarola de brócolis com queijo
Visite a página. Sua família inteira vai adorar esta caçarola de brócolis. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 18 gramas de proteína
Para aqueles dias em que você precisa das propriedades pegajosas e curativas do queijo, esta caçarola vai dar certo. Embora, sim, seja um pouco mais indulgente do que outras receitas de uma panela, pode ser uma grande vitória para os fãs do ceto se você pular o arroz. Você também pode adicionar outros vegetais para aumentar os nutrientes.
Obtenha a receita de caçarola de arroz selvagem One-Pan com queijo de brócolis e informações nutricionais na Dishing Out Health.
28. Quinoa marroquina de uma panela
Visite a páginaOs sabores do Norte da África unem-se esplendidamente nesta receita deliciosa. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 12 gramas de proteína
A melhor parte deste prato é que ele é totalmente personalizável. Quer um pouco de tofu? Adicione. Que tal linguiça vegetariana? Isso também funciona. Ama alguns vegetais mais do que outros? Escolha seus favoritos. Você vai terminar com limões caramelizados para realçar sua doçura e adicionar complexidade ao prato. Yum!
Obtenha a receita de Quinoa Marroquina One-Pot e informações nutricionais na Dishing Out Health.
29. Arroz Frito com Cogumelos
Visite a página Dê ao alimento básico uma reforma total com cogumelos. Crédito da imagem: Dishing Out Health
- 15 gramas de proteína
Acompanhamento ou prato principal, este arroz frito com cogumelos é uma excelente opção para os vegetarianos. Adicione quantos ovos desejar para obter proteínas e uma pitada de açúcar para dar mais sabor e uma leve caramelização.
Obtenha a receita de arroz frito com cogumelos e informações nutricionais da Dishing Out Health.
30. Risoto instantâneo de panela com cogumelos secos, aspargos, ervilhas e cebolinhas
Visite a Página Fácil para fazer, fácil de limpar, você tem que experimentar esta opção vegetariana. Crédito da imagem: Arthur Bovino / MoreFit
- 29 gramas de proteína
Tecnicamente falando, esta receita tem um componente de carne, mas você pode torná-la vegetariana trocando o caldo de galinha por caldo vegetariano ou água. Adoramos o fato de que esta receita pede apenas dois minutos para mexer – um luxo quando você considera que o risoto normalmente requer babá constante.
Obtenha a receita e informações nutricionais do risoto instantâneo com cogumelos secos, espargos, ervilhas e cebolinhas.
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Crédito da imagem: morefit.eu Creative
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