As calorias do whisky escocês dependem da prova.Crédito da imagem:a_namenko/iStock/GettyImages
O uísque contém entre 64 e 80 calorias por onça, mas os efeitos do álcool não se ficam por aqui. O álcool tem um efeito em todos os sistemas do seu corpo – desde o cérebro ao aparelho digestivo – muito para além da contagem de calorias de qualquer bebida que consome.
O número de calorias do seu uísque também depende do facto de o consumir com misturas populares, como cola ou sour mix. Estas calorias podem acumular-se e impedir os esforços para controlar o seu peso.
Dica
As calorias do uísque escocês dependem da prova. O uísque com menor teor alcoólico tem menos calorias: 64 calorias por onça para 80 provas e 80 calorias por onça para 100 provas.
O que é o uísque escocês?
O whisky é uma bebida espirituosa feita a partir de grãos de cereais, água e levedura. A palavra “whiskey” vem de uma palavra gaélica que significa “água da vida”. O whisky escocês tem de ser amadurecido na Escócia durante pelo menos três anos e é engarrafado com uma graduação mínima de 80 proof, ou seja, 40 por cento de álcool por volume. O whisky escocês também é vendido em formulações de 100 provas, que atingem 50 por cento de álcool por volume.
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Uma dose padrão de álcool, tal como definida pelos Centros de Controlo e Prevenção de Doenças nos Estados Unidos, é de 1,5 onças. Com este tamanho de dose, um whisky escocês com 80 provas fornece 97 calorias, enquanto o whisky com 94 provas contém 116.
É claro que a maioria das bebidas mistas feitas com uísque escocês vai ter uma carga calórica maior. No entanto, se adicionar um pouco de água ao seu whisky, não terá calorias adicionais. O clássico uísque com soda, feito com club soda, acrescenta bolhas à sua bebida, mas também não acrescenta calorias.
Se adicionar 3 onças de mistura azeda para criar um Whiskey Sour, obterá mais 80 calorias na sua bebida. Uma bebida feita com 8 onças de cola normal adiciona 110 calorias para além da contagem já encontrada em qualquer prova que esteja a beber.
As calorias do uísque aumentam
Se tomar algumas bebidas, especialmente cocktails feitos com misturas, as calorias contribuem para a sua ingestão diária e podem causar aumento de peso se beber for um hábito regular. Como refere a Medline Plus, a maioria dos álcoois tem pouco ou nenhum valor nutricional, pelo que estas calorias não acrescentam qualquer benefício real à sua dieta.
O álcool também pode interferir com a sua capacidade de absorver e utilizar determinados nutrientes, incluindo tiamina, vitamina B-12, ácido fólico e zinco, de acordo com o Departamento de Serviços de Saúde para Estudantes da Universidade da Califórnia em San Diego.
As calorias do whisky escocês dependem da prova.Crédito da imagem:a_namenko/iStock/GettyImages
O uísque contém entre 64 e 80 calorias por onça, mas os efeitos do álcool não se ficam por aqui. O álcool tem um efeito em todos os sistemas do seu corpo – desde o cérebro ao aparelho digestivo – muito para além da contagem de calorias de qualquer bebida que consome.
O número de calorias do seu uísque também depende do facto de o consumir com misturas populares, como cola ou sour mix. Estas calorias podem acumular-se e impedir os esforços para controlar o seu peso.
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