Não faltam podcasts relacionados com comida disponíveis para ouvir. Aqui estão alguns dos melhores. Crédito da imagem: Westend61 / Westend61 / GettyImages
Navegar no espaço da nutrição é desafiador, para dizer o mínimo. A ciência da nutrição está mudando constantemente, tornando quase impossível acompanhar. Junte isso à cultura dietética e você ficará maluco quando tudo o que você quiser for um conselho nutricional honesto.
Embora a melhor maneira de navegar no campo da nutrição (especialmente em relação às suas necessidades pessoais) seja trabalhando com um nutricionista registrado, isso nem sempre é possível para todos. Você também pode querer apenas ouvir o que os especialistas têm a dizer sobre ciência alimentar, positividade corporal, nutrição esportiva e alimentação intuitiva – ou todas as opções acima – sem se encontrar com um a um.
Com a ajuda das nutricionistas registradas Katherine Brooking, RD e Jessica Jones, RDN, reunimos alguns dos melhores podcasts de nutrição liderados por nutricionistas que oferecem informações confiáveis (e gratuitas!).
Como escolher um podcast de nutrição
Primeiro, você vai querer verificar as credenciais do host. Se eles estão falando sobre ciência da nutrição, deve haver “RD” após o nome, que significa “nutricionista registrado”.
Qualquer um pode se chamar nutricionista, mas os nutricionistas não têm o treinamento rigoroso ou a formação em nutrição e dietética que os nutricionistas têm. Os nutricionistas registrados, diz Brooking, devem:
- Conclua um curso de quatro anos que inclui um currículo de nutrição credenciado especialmente projetado
- Conclua um extenso programa supervisionado de prática em uma instituição de saúde, organização de serviços de alimentação ou agência comunitária
- Passe em um exame de registro
- Manter créditos de educação continuada enquanto eles estão praticando
Também é importante escolher um podcast que se concentre em pesquisas baseadas em evidências, diz Jones, que é co-apresentador do podcast Food Heaven . (Isso, ela diz, geralmente vai de mãos dadas com um host RD.)
Depois de restringir suas escolhas àquelas lideradas por nutricionistas registrados, verifique os tópicos e encontre aqueles que são interessantes para você e fale sobre seus objetivos de nutrição, diz Jones.
E, como sempre que você sintoniza um programa ou trabalha com um clínico, precisa gostar da vibração deles, diz Jones. “A personalidade é uma grande parte disso”, diz ela, acrescentando que o estilo de entrevista e o formato do podcast também são importantes.
Aqui estão sete podcasts com foco em nutrição que marcam todas as caixas.
Os 7 melhores podcasts de nutrição
1. The Nutrition Show
Apresentado por Mary Purdy, RD, The Nutrition Show oferece – ousamos dizer – dicas e conselhos fáceis de digerir sobre tópicos gerais de nutrição e alimentação saudável.
Purdy, que tem uma vasta experiência em saúde natural, cobre tópicos oportunos, incluindo nutrição e COVID-19, e o efeito de nossas dietas nas mudanças climáticas.
“ The Nutrition Show aborda tópicos de tendência de uma forma direta e baseada em evidências”, diz Brooking.
Ouça The Nutrition Show no Apple Podcasts, TuneIn, Spotify ou Sticher.
2. RD Real Talk
A nutricionista e corredora anfitriã Heather Caplan, RDN, torna-se real com nutrição em seu podcast altamente recomendado, RD Real Talk .
O nutricionista anti-dieta cobre tópicos que incluem alimentação intuitiva, imagem corporal, tratamentos para transtornos alimentares e nutrição esportiva. Embora a maioria de seus convidados sejam outros nutricionistas, Caplan também entrevista jornalistas, terapeutas e médicos.
Ouça RD Real Talk no Apple Podcasts, Spotify ou Sticher.
3. Vida saudável sem drama
Jess Cording, RD, explora tendências de dieta e saúde e enfatiza a importância do bem-estar com Vida saudável sem drama .
Cording, também escritor e desenvolvedor de receitas, fala com uma variedade de convidados, incluindo gourmets, instrutores de ioga e profissionais holísticos.
Ouça Vida saudável sem drama no Apple Podcasts, Spotify ou Libsyn.
4. Food Psych
Como o RD Real Talk de Caplan, Christy Harrison, RD, aborda assuntos pesados no mundo da nutrição, incluindo as relações das pessoas com alimentos, imagem corporal, peso e os danos da cultura alimentar.
Food Psych se concentra em histórias de pessoas que estão desaprendendo lições de comportamentos alimentares pouco saudáveis.
Ouça Food Psych no Apple Podcasts, Spotify ou Christy Harrison.
5. Alimentação intuitiva para a cultura
Christyna Johnson, RD, se autodenomina a “Nutricionista Encorajadora” e, em um mundo de vergonha do corpo, isso é realmente reconfortante, não é?
Em seu podcast, Alimentação intuitiva para a cultura , Johnson usa sua história pessoal de superação de distúrbios alimentares, imagem corporal negativa e ansiedade para ajudar a inspirar outras pessoas quando se trata de escolhas alimentares e de sua autoimagem.
Ouça Alimentação intuitiva para cultura em podcasts de maçã, Spotify ou incentivo ao nutricionista.
6. Food Heaven
Food Heaven coapresenta Jones e Wendy Lopez, RD, enfatiza a importância de um caminho sustentável e inclusivo para o bem-estar. Eles entrevistam convidados sobre tópicos que estão fora da nutrição direta, incluindo sono, TPM e questões de imagem corporal.
Quanto ao último tópico, “Tantas pessoas – homens e mulheres – lutam contra o peso e a imagem corporal”, Brooking diz sobre a importância desses tipos de podcasts. “É importante abordar os componentes fisiológicos da perda de peso, bem como as questões psicológicas relacionadas ao peso e à imagem corporal.”
Ouça Food Heaven no Apple Podcasts, Stitcher, Spotify ou Food Heaven Made Easy.
7. Gentileza corporal
O podcast da nutricionista Rebecca Scritchfield Body Kindness , como o nome sugere, enfatiza a importância da aceitação do corpo.
“ Body Kindness é um podcast de muito apoio que enfatiza a autoaceitação como um caminho para uma vida mais saudável”, disse Brooking. “Rebecca dedica muito tempo explorando nossas relações com os alimentos de uma forma que acredito que pode realmente encorajar mudanças saudáveis.”
Scritchfield entrevista convidados de todas as esferas da vida, como Bernie Salazar, que foi o vencedor “At Home” da quinta temporada de The Biggest Loser da NBC.
Ouça Body Kindness em Apple Podcasts, Libsyn, Spotify ou Stitcher.