Se você estiver sofrendo de inchaço após almoçar, descubra os alimentos comuns que causam distensão abdominal. Crédito da imagem: aldomurillo / E + / GettyImages
O que você come no almoço pode realmente melhorar ou interromper o resto da sua tarde.
“Comas alimentares” são um exemplo, mas outro excelente exemplo é almoçar e sentir-se inchado pelo resto da tarde. Então, o que você pode fazer para evitar o desconforto desde o início? Saber quais são os alimentos desencadeadores comuns que causam o inchaço é um ótimo lugar para começar.
Existem certos alimentos que são mais propensos a causar inchaço, dores de estômago ou acúmulo de gases. Isso não quer dizer que você deva evitá-los completamente, mas sim prestar atenção em como seu corpo responde após comer esses alimentos.
6 alimentos comuns de almoço que causam inchaço
1. Saladas com vegetais crucíferos
Couve picada, brócolis e couve-flor são comuns em qualquer buffet de saladas. Eles também são todos vegetais crucíferos, que contêm um carboidrato complexo exclusivo chamado rafinose. Este carboidrato fermenta em nossos intestinos como parte da digestão, causando o acúmulo de gás, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Portanto, se você já se sentiu com gases ou inchado depois de comer qualquer um desses vegetais, você não está sozinho. Outros vegetais crucíferos incluem wasabi, repolho, mostarda, bok choy, nabos e muito mais.
Mas este grupo de vegetais é tão bom para você, então você deve pelo menos tentar comê-los para ver como seu corpo responde antes de bani-los de seu menu de almoço.
2. Sanduíches
Sanduíches podem ser ótimos para o almoço, mas se você estiver se sentindo inchado ou com dores de estômago depois, pode precisar repensar seu jogo do pão por alguns motivos.
Em primeiro lugar, você não precisa ter doença celíaca para lutar com a digestão do glúten, que é uma proteína encontrada em alguns grãos e produtos à base de grãos. Existe uma condição chamada sensibilidade ao glúten não celíaca e envolve não ser capaz de tolerar o glúten e lidar com sintomas semelhantes aos da doença celíaca, conforme explicado por Beyond Celiac. Trigo, cevada e centeio contêm glúten.
Trigo, cevada e centeio também contêm frutanos, um oligossacarídeo, que é o que o “O” significa em FODMAPs (oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis), de acordo com a Monash University.
FODMAPs são carboidratos de cadeia curta que algumas pessoas têm dificuldade para digerir – e pode ser útil limitar esses tipos de alimentos. Entender a quais FODMAPs você pode ter sensibilidade pode ser complicado, então é melhor consultar um nutricionista.
3. Alimentos gordurosos ou fritos
Alimentos ricos em gordura, como os fritos ou gordurosos, podem causar estragos no trato gastrointestinal. As gorduras demoram mais para digerir, o que significa que os alimentos permanecem mais tempo no trato gastrointestinal.
Quando comemos alimentos muito ricos em gordura, como frango frito ou uma fatia gordurosa de pizza, isso pode realmente retardar o processo digestivo em nossas entranhas.
Quando isso acontece, a comida e o subsequente acúmulo de gás demoram mais para passar, conforme explicado pela Cleveland Clinic. Isso pode deixá-lo inchado e desconfortável.
4. Feijão e lentilhas
Pimentão, homus, sopa de feijão e falafel são todos deliciosos pratos do almoço. Eles também são embalados com grãos, que são naturalmente ricos em fibras.
Sim, obter fibra suficiente é uma parte importante de qualquer dieta saudável, mas pode ser necessário aumentar a ingestão lentamente. Um pouco de gás depois de comer alimentos ricos em fibras é normal, mas se você costuma fazer uma dieta pobre em fibras e depois saborear uma tigela de pimenta no almoço, provavelmente sentirá isso mais do que os outros.
Há também o tipo de fibra encontrada no feijão – oligossacarídeos – que, como o trigo, a cevada e o centeio, pode afetar algumas pessoas (como aquelas com síndrome do intestino irritável, ou SII), mais do que outras, conforme descrito pelo Bean Institute. Novamente, você provavelmente não precisa renunciar ao feijão para sempre, mas, em vez disso, descubra a quantidade que seu intestino pode tolerar por vez.
5. Iogurte
Muitos americanos, cerca de 30 a 50 milhões, são intolerantes à lactose, de acordo com o National Institutes of Health. Quando seu corpo não consegue digerir a lactose, um açúcar encontrado na maioria dos laticínios, pode causar inchaço, cólicas e gases, de acordo com a Johns Hopkins Medicine.
Isso significa que leite de vaca, iogurte, queijo e outros laticínios podem fazer com que você se sinta menos do que ideal. Dependendo da gravidade, você pode consumir pequenas quantidades de laticínios ou comê-los com outros alimentos.
Se você está saboreando uma xícara de iogurte com o almoço, tomar um comprimido de lactase deve ajudá-lo a tolerar melhor sua refeição. Consulte seu médico antes de tentar quaisquer novos suplementos.
6. refrigerante diet
Todas as bebidas carbonatadas, como soda e soda, podem causar inchaço porque as bolhas que você adora beber causam bolhas extras no trato digestivo, que podem deixá-lo inchado.
Além disso, beber de um canudo agrava ainda mais o problema, porque isso faz com que você engula mais ar, novamente, levando ao inchaço.
O refrigerante diet é um ofensor duplo por causa da carbonatação, mas também dos tipos de adoçantes usados para manter as calorias baixas. Os álcoois de açúcar são usados em algumas bebidas dietéticas e refrigerantes para ajudar a adoçar a bebida sem carregá-la com açúcar e calorias. Os efeitos colaterais comuns dos álcoois de açúcar, de acordo com a University of Michigan Medicine, incluem diarréia e inchaço.
2 coisas que você pode fazer para prevenir o inchaço após o almoço
Conhecer os alimentos desencadeadores comuns para o inchaço é um grande primeiro passo. Também há duas coisas simples que você pode fazer para ajudar a reduzir suas chances de desenvolver inchaço – não importa o que você esteja comendo.
1. Coma devagar
Reservar um tempo no meio do dia pode ser difícil para alguns, mas evite devorar seu almoço. Comer rapidamente não dá ao corpo a chance de se sentir satisfeito, tornando mais fácil comer demais, de acordo com a University of Michigan Health.
2. Pule as calças justas
OK, isso não evita o inchaço por si só, mas certamente ajuda quando você se sente inchado. Vestir calças apertadas na cintura pela manhã pode ser uma receita para o desastre.
Independentemente do que comemos ou bebemos ao longo do dia, nossos estômagos e área da cintura se expandem naturalmente – incham ou não. Evitar calças, saia ou vestidos que sejam justos na madrugada pode ser sua graça salvadora às 14h.