Embora os pesquisadores ainda não tenham certeza se a cerveja é boa para a saúde do coração e do cérebro, há evidências mais conclusivas sobre o peso e a saúde dos rins. Crédito da imagem: morefit.eu Creative 
O que realmente acontece com seu corpo Quando examina os efeitos da cabeça aos pés de comportamentos, ações e hábitos comuns em sua vida cotidiana.
Não estamos surpresos que a cerveja seja sua bebida preferida – é a bebida alcoólica mais popular nos Estados Unidos, constituindo mais de 55% de todo o álcool ingerido, de acordo com um estudo de Nutrientes em setembro de 2018.
Tomar uma cerveja de vez em quando é bom para algumas pessoas, e há até pesquisas que sugerem que a bebida tem benefícios para a saúde. No entanto, também há pesquisas que sugerem que qualquer bebida alcoólica, mesmo em pequenas quantidades, deve ser evitada.
Só para ficar claro, beber moderadamente é atualmente definido pela recomendação de não mais do que dois drinques para homens por dia e um drinque por dia para mulheres, de acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos 2015-2020.
Continue lendo para aprender os efeitos de beber cerveja todos os dias – e se vale a pena ajustar sua rotina de bebida à noite.
Seu peso pode subir
Vamos apenas deixar isso fora do caminho: uma cerveja média de 12 onças tem cerca de 150 calorias, de acordo com o USDA. Isso supondo que você escolha uma cerveja com menor teor de álcool por volume, ou ABV, que é dado em porcentagem.
As calorias do álcool são ligeiramente diferentes dos macronutrientes comuns (carboidratos: 4 calorias / grama; proteína: 4 calorias / grama; gordura: 9 calorias / grama). O álcool fica bem no meio, com cerca de 7 calorias por grama. À medida que a porcentagem de álcool na cerveja aumenta, também aumenta a contagem de calorias.
Se você mantiver o consumo de cerveja dentro ou abaixo da recomendação e ficar com uma cerveja com cerca de 150 calorias ou menos, seu peso será minimamente afetado. Na verdade, beber moderadamente como parte de um estilo de vida já saudável (também conhecido como: dieta saudável e atividade física regular) não o torna destinado a ganhar peso, de acordo com uma revisão de janeiro de 2015 em Relatórios Atuais de Obesidade.
Mas beber dois, três ou mais pode adicionar mais de 300 calorias à sua dieta, e isso tem o potencial de afetar o número na balança em apenas um mês.
Além disso, beber álcool pode diminuir sua capacidade de permanecer satisfeito com uma refeição, estimular seu apetite e ativar centros de recompensa alimentar no cérebro, de acordo com uma pesquisa de novembro de 2017 em Obesidade. Isso significa que você pode se encontrar comer mais depois de muitas preparações – e isso pode levar à ingestão de ainda mais calorias.
Seus rins podem sofrer
Os rins limpam o sangue, funcionando como o filtro de água da torneira. O álcool precisa ser filtrado – e beber muito pode colocá-lo em risco de hipertensão, e isso pode aumentar o risco de doença renal, de acordo com a National Kidney Foundation.
A cerveja também é um diurético, o que significa que você pode estar colocando um pouco mais de pressão sobre os rins se não seguir a recomendação. Ficar dentro das recomendações provavelmente não o desidratará, mas você pode perder sódio e potássio (eletrólitos) extras que não esperava perder. Uma deficiência de eletrólitos por desidratação pode levar a cãibras musculares, fraqueza ou fadiga, de acordo com o National Center for Biotechnology Information.
Beber cerveja com álcool pode prejudicar seu equilíbrio eletrolítico, mas este não é o caso com cerveja sem álcool, de acordo com uma pesquisa de junho de 2016 publicada em Nutrients. Então, se você está pensando em quebrar um Suar e tomar uma cerveja fazem parte do seu plano de hidratação, faça um favor aos rins e ignore – a menos que seja sem álcool.
A saúde do seu coração pode ir de qualquer maneira
Não há dúvida de que beber muito prejudica significativamente o coração. Coloca você em risco de hipertensão, diabetes tipo 2, fibrilação atrial e derrame – e é, sem dúvida, prejudicial ao coração, de acordo com uma revisão de janeiro de 2020 em Nutrientes. Estes as condições ocorrem durante toda a vida de beber e variam dependendo da quantidade de álcool consumida.
Esta revisão indicou que os padrões de consumo são importantes, o que significa que beber muito uma a duas vezes por semana aumenta o risco de danos cardíacos, mesmo se a quantidade for igual a alguém que bebe a mesma quantidade durante o período de uma semana. Provavelmente, isso se deve ao risco aumentado de pressão alta devido ao consumo excessivo de álcool.
Beber quantidades moderadas de cerveja não tem o mesmo efeito. A revisão conclui que a baixa ingestão de cerveja, não excedendo as quantidades recomendadas, é segura e talvez até benéfica para o sistema cardiovascular.
No estudo Nutrientes de 2018, os autores encontraram um efeito protetor da cerveja, relacionado à prevenção da oxidação do LDL (colesterol ruim) por meio da capacidade antioxidante do colesterol HDL. Eles descobriram esses benefícios tanto na cerveja tradicional com álcool quanto na cerveja sem álcool, sugerindo que os polifenóis na cerveja podem ajudar a explicar alguns dos benefícios.
O júri ainda não decidiu sobre a saúde do cérebro
Beber cerveja e álcool em geral tem sido estudado extensivamente na luta contra o declínio cognitivo em adultos mais velhos.
Em um estudo com 360 adultos mais velhos acompanhados por 19 anos, os pesquisadores descobriram que aqueles que bebiam mais bebidas destiladas, mas não cerveja ou vinho, corriam o risco de uma taxa mais rápida de declínio cognitivo, de acordo com a pesquisa de 2016 em Current Alzheimer Pesquisa .
Cerveja, especialmente cerveja com alto teor de lúpulo (como uma IPA), pode ser uma opção melhor para a saúde do cérebro. A cerveja contém antioxidantes, mas o lúpulo na cerveja pode ajudar a reduzir a neuroinflamação e o declínio cognitivo, de acordo com uma pesquisa de julho de 2019 em Nutrientes . O lúpulo é o que dá à cerveja seu amargor e, quanto mais lúpulo, mais amarga ela será.
Um estudo de 2017 do Reino Unido, no entanto, não encontrou os mesmos resultados: os pesquisadores observaram que o consumo excessivo de álcool aumentou o risco de desenvolver demência e doença de Alzheimer, mas não encontraram um efeito protetor de pequenas quantidades de bebida na cognição, de acordo com para o BMJ . Portanto, mais pesquisas são necessárias para concluir se o consumo leve de álcool confere ou não benefícios à saúde do cérebro.
The Bottom Line
Seja um bebedor de cerveja responsável.
Embora possa haver benefícios para o brewski ocasional, há momentos em que beber uma cerveja é sempre ruim para você – beber menor de idade, beber e dirigir e beber durante a gravidez.
Além disso, não há evidências que mostrem que, se você nunca bebeu álcool antes, há algum benefício em começar. Quaisquer efeitos benéficos também podem advir da ingestão de alimentos saudáveis.
Se você acha que pode estar bebendo muita cerveja em qualquer noite e isso está afetando seu funcionamento, ligue para o seu médico ou peça ajuda imediata, a linha direta de abuso de substâncias é sempre uma boa opção: 1-800-662-HELP ( 4357).