Tigela de grão-de-bico e arroz com caril. Crédito da imagem: AD077/iStock/Getty Images
A vitamina B-16, também conhecida como dimetilglicina, N,N-dimetilglicina, ácido dimetilaminoacético, N-metilsarcosina ou DMG, é mais um suplemento alimentar do que uma vitamina. A vitamina B-16 é um derivado do aminoácido glicina. Em termos médicos, a vitamina B-16 não é uma verdadeira vitamina porque a falta de B-16 não provoca quaisquer efeitos nocivos no seu organismo. No entanto, os fabricantes de vitamina B-16 afirmam que esta pode melhorar o desempenho atlético, estimular o seu sistema imunitário e ajudar a tratar o autismo, a epilepsia e a doença mitocondrial. Não deve usar ou tomar vitamina B-16 para tratar uma condição médica específica sem consultar um profissional médico.
Descrição da Vitamina B-16
A vitamina B-16 é um derivado do aminoácido glicina; tem uma estrutura química semelhante à de uma vitamina solúvel em água. A fórmula estrutural da vitamina B-16 é (CH3)2NCH2COOH. No seu corpo, o seu intestino delgado absorve a vitamina B-16, e depois o seu fígado converte-a noutros metabolitos úteis. A vitamina B-16 também funciona como um bloco de construção do ADN, aminoácidos, neurotransmissores e hormonas.
Utilizações da vitamina B-16
Os fabricantes de suplementos de vitamina B-16 afirmam que, como suplemento, a vitamina B-16 pode melhorar o seu sistema imunitário, estimular as funções neurológicas e ajudar a gerir o autismo e a epilepsia. De acordo com o Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, a vitamina B-16 melhora as respostas imunitárias em humanos e animais, melhorando a utilização do oxigénio durante a hipoxia, uma condição médica em que o seu corpo não recebe oxigénio suficiente. A vitamina B-16 pode também reduzir a acumulação de ácido lático no seu sangue durante situações de stress, ajudando a prevenir convulsões. No entanto, a utilização da vitamina B-16 como suplemento médico continua a ser controversa, uma vez que os estudos atualmente disponíveis não confirmam os benefícios médicos da vitamina B-16.
Benefícios da vitamina B-16
A vitamina B-16 é um dador de metilo. Os dadores de metilo facilitam ao seu corpo a produção de químicos cerebrais e, assim, podem melhorar o prazer sexual, a disposição, a energia, o bem-estar, o estado de alerta, a concentração e a clareza visual. De acordo com o “The Real Vitamin and Mineral Book”, a vitamina B-16 é um potenciador de energia eficaz e um nutriente que aumenta a estamina e o sistema cardiovascular. Além disso, a vitamina B-16 pode fornecer proteção contra agentes infecciosos no seu corpo e pode otimizar o desempenho de atletas e indivíduos activos.
Fontes de vitamina B-16
Fisiologicamente, a vitamina B-16 é um subproduto da colina. Circula no seu corpo em pequenas quantidades durante apenas alguns segundos de cada vez. Pode encontrar a vitamina B-16 naturalmente em células animais e vegetais e em certos alimentos, incluindo fígado, feijão e grãos de cereais. Além disso, pode encontrar a vitamina B-16 no revestimento exterior do arroz, da levedura de cerveja, dos cereais e de muitos tipos de sementes. Esta vitamina também é vendida sob a forma de suplemento. No entanto, deve falar com um profissional médico antes de tomar qualquer suplemento de saúde que inclua vitamina B-16.