Uma sanduíche de submarino pode fazer parte de uma dieta saudável.
O Subway é um restaurante popular que serve principalmente sanduíches submarinas que podem ser consumidas no restaurante ou encomendadas para levar. O Subway considera as suas sanduíches como escolhas alimentares saudáveis. A maioria das sanduíches está disponível fria ou tostada e também são oferecidas saladas, acompanhamentos e bebidas.
Opções de carne
Existem muitas opções de carne para as sanduíches Subway. A maior parte dos restaurantes tem peito de peru, fiambre, peito de frango, rosbife, atum, salame de peru, bife de vaca, bacon, almôndegas, pepperoni, salame de Génova, bolonhesa de peru e bife raspado. Os nomes das sandes incluem frango teriyaki com cebola doce, almôndegas marinara, Philly cheesesteak, combinação de frios, italiana picante e o banquete. A carne acrescenta proteínas e minerais à sua dieta.
Opções de queijo e condimentos
A Subway oferece uma variedade de queijos, incluindo queijo americano branco, queijo cheddar, queijo provolone, queijo pepperjack, queijo suíço e mistura de queijo cheddar Monterey ralado. O queijo acrescenta proteínas e cálcio à sua dieta.
Os condimentos disponíveis incluem maionese, maionese light, mostarda, mostarda castanha, vinagre, mistura de azeite, molho ranch, mostarda com mel, molho chipotle, molho de cebola doce, sal, pimenta, orégãos e queijo parmesão. Todos os condimentos, exceto a maionese, a maionese ligeira, o molho ranch e o sal, são considerados nutricionalmente aceitáveis e acrescentam minerais ou antioxidantes a uma dieta.
Opções de vegetais
Alface, tomate, cebola roxa, pimentos verdes, pickles, azeitonas pretas, pepinos, pimentos banana e pimentos jalapeño podem ser adicionados a uma sanduíche. Em algumas sandes, pode optar por cebolas e pimentos verdes grelhados. Os legumes acrescentam vitaminas e antioxidantes à sua dieta.
Opções de pão
Os pães que estão disponíveis na maioria dos restaurantes Subway incluem o italiano, o de trigo de nove grãos, o de aveia com mel, o de orégãos e parmesão, o sourdough, o de alho assado, o de ervas e queijo italiano, o italiano saudável e o cheddar de Monterey. Os pães estão disponíveis em tamanhos de 6 e 12 polegadas. Estes pães acrescentam fibras, cálcio e ferro à sua dieta. Os pães que contêm ervas aromáticas ou especiarias também acrescentam antioxidantes.
Opções saudáveis
Para fazer uma sanduíche saudável, considere começar com o pão de aveia com mel de 15 cm ou o pão de trigo de nove grãos, pois são os que contêm mais fibras. Os pães com menos calorias são o italiano, o sourdough e o pão de trigo de nove grãos. De acordo com a Subway, as carnes com menos gordura são o peito de peru, o peito de frango, o fiambre e a carne assada. Estas carnes não têm baixo teor de sódio e, por isso, não são adequadas para todas as dietas. Todos os legumes são escolhas saudáveis, assim como os orégãos, a pimenta, a mistura de azeite, o queijo parmesão e o vinagre. O queijo pode fazer parte de uma sanduíche saudável se a contagem de calorias não for um problema, sendo que os queijos cheddar, provolone e suíço são os mais nutritivos.
A Subway tem uma lista de sanduíches submarinas de 6 polegadas que contêm 6 ou menos g de gordura. Estas sanduíches são as de vegetais, peru, fiambre, peru e fiambre, frango, rosbife, frango com cebola doce teriyaki e taco. Estas sandes contêm 230 a 380 calorias. Os cálculos baseiam-se na encomenda das sanduíches com pão de trigo de nove grãos e tomate, alface, pimentos verdes e cebola vermelha. Poderá ter de considerar a contagem de sódio quando pedir estas sanduíches submarinas.