As papas de aveia são uma fonte nutritiva de fibra solúvel.Crédito da imagem:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
As fibras podem ser importantes para quem sofre de diverticulose ou diverticulite, mas é importante saber quando as adicionar. As papas de aveia são uma excelente fonte de fibra solúvel. “De acordo com a Base de Dados Nacional de Nutrientes da USDA, ¼ de chávena de aveia contém 4,1 g de fibra. (Ver Referência 2)” A aveia é um delicioso grão integral que contém uma abundância de vitaminas e minerais, bem como antioxidantes. É também uma excelente fonte de hidratos de carbono complexos, proteínas e ferro.
DIAGNÓSTICO DA DIVERTICULOSE E DA DIVERTICULITE
EVOLUÇÃO DA DIETA
Em caso de diverticulite, o médico recomenda geralmente antibióticos orais e uma dieta de líquidos claros para permitir o repouso intestinal. Os caldos claros e os sumos sem polpa, a gelatina e os gelados são boas opções. Isto permite que menos material passe pelo cólon, “descansando-o” assim. É importante seguir este conselho dietético para dar tempo suficiente ao cólon para sarar. Quando a cicatrização tiver ocorrido, o médico irá gradualmente avançar a dieta para sólidos e incluir alguns alimentos com pouca fibra. A compota de maçã, os legumes cozinhados (sem sementes ou peles), o iogurte e outros produtos lácteos fornecerão este nível de fibras. Se adicionar carnes, estas têm de ser tenras e bem cozinhadas. Quando isto puder ser tolerado, normalmente após alguns dias, a dieta pode ser lentamente alargada para incluir alimentos com um teor de fibra mais elevado. Respeite sempre as recomendações do médico relativamente às doses dietéticas.
PAPAS DE AVEIA E FIBRAS
A fibra não só ajuda a manter as fezes moles e a prevenir a obstipação, como também diminui a pressão do cólon, o que reduz as probabilidades de uma crise de diverticulite. Os legumes e as frutas podem ser adicionados inicialmente com um avanço gradual para o feijão, o arroz integral e os cereais integrais. Um cereal integral que é benéfico para a saúde do cólon é a farinha de aveia. Além disso, sabe-se que as papas de aveia são benéficas para a saúde do coração, ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue e, possivelmente, reduzem certos tipos de cancro. “De acordo com Corinne Leach, MPH, MS, PhD, a ingestão de muitos cereais integrais e aveia ou aveia integral é uma das mudanças que os sobreviventes de cancro podem fazer para afetar positivamente a sua saúde a longo prazo. (Ver referência 1)” Lembre-se sempre de incluir muita água (8 chávenas) todos os dias quando fizer uma dieta rica em fibras, uma vez que a fibra solúvel absorve a água e ajuda a manter as fezes macias à medida que passam pelo cólon.
ADVERTÊNCIAS
As papas de aveia são uma fonte nutritiva de fibra solúvel.Crédito da imagem:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images