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    Dieta da sopa em chávena

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    A Cup-a-Soup tem algumas vantagens em relação a outros lanches da tarde.Crédito da imagem:Elenathewise/iStock/Getty Images

    A Lipton oferece-lhe uma forma de vencer o desânimo do meio-dia com os seus produtos instantâneos Cup-a-Soup. Diz que pode criar um “ambiente de trabalho livre de desânimo” adicionando água quente ao caldo em pó para formar uma sopa. Se esta dieta Cup-a-Soup é uma melhor alternativa do que as barras de chocolate ou as batatas fritas para o lanche da tarde, é algo que pode decidir analisando os rótulos dos Cup-a-Soup.

    Sabores

    O site oficial da Cup-a-Soup recomenda a sopa de massa com sabor a frango, a sopa de creme com sabor a frango e a sopa de tomate com croutons como as melhores sopas para as 15:00 horas. A Lipton também oferece sopas instantâneas sob a marca Cup-a-Soup nos sabores de massa asiática com sabor a carne de vaca, frango tailandês picante, queijo com brócolos e legumes de primavera.

    Utilização

    Para obter o melhor sabor e textura, adicione 3/4 de chávena de água a ferver ao conteúdo da embalagem, mexa bem e deixe a sopa repousar durante um minuto, recomenda o sítio Web oficial. Pode decidir que prefere um pouco mais ou menos de água. Se não espera comer toda a sopa, utilize a embalagem completa e guarde as sobras no frigorífico, em vez de utilizar parte do conteúdo do envelope. Abrir o envelope permite que o conteúdo seja afetado pelo oxigénio, temperatura e humidade, e também pode acabar por ficar com um desequilíbrio de ingredientes.

    Benefícios

    A Cup-a-Soup como lanche tem alguns benefícios para quem está a fazer dieta. As sopas têm apenas 50 a 90 calorias por pacote e são geralmente pobres em gordura saturada e colesterol. Algumas das sopas também fornecem uma pequena quantidade de nutrientes – os sabores de tomate, legumes e queijo de brócolos têm entre 2% e 6% do valor diário de vitamina C, enquanto os legumes também fornecem 8% do valor diário de vitamina A e 4% do valor diário de ferro. O queijo de brócolos contém 4 por cento do valor diário de cálcio. Estes factores podem fazer da Cup-a-Soup uma melhor escolha do que muitos dos típicos snacks. Alguns sabores de Cup-a-Soup incluem vegetais, queijo ou carne desidratada, embora o rótulo indique que as quantidades são baixas. Os ingredientes também podem incluir massa e croutons.

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    Considerações

    As listas de ingredientes e os factos dietéticos nos rótulos da Cup-a-Soup indicam que os produtos contêm grandes quantidades de sódio e açúcar. Cada pacote de sopa inclui 28 a 38 por cento do DV de sódio, por exemplo, dependendo do sabor. O ingrediente principal em quase todos os rótulos é a maltodextrina, um tipo de açúcar de amido.

    Aditivos

    A Cup-a-Soup contém muitos aditivos alimentares, com ingredientes específicos que dependem do sabor. Um exemplo é o glutamato monossódico, que provoca reacções de sensibilidade em algumas pessoas, refere o Center for Science in the Public Interest, ou CSPI. As sopas também contêm inosinato dissódico e guanilato dissódico, um intensificador de sabor da mesma família do glutamato monossódico. Alguns aromas contêm corantes alimentares artificiais que a CSPI classifica como “cuidado” ou “evitar”.