Evite esses erros de shake de proteína para ter certeza de que você está misturando algo preenchendo e satisfatório, sem ingredientes desnecessários. Crédito da imagem: Brothers91 / E + / GettyImages
Você sabe como é importante obter proteína suficiente e como um shake de proteína pode ser conveniente para ajudá-lo a atingir esse objetivo. Mas existe uma linha tênue entre os shakes de proteína que o mantêm saciado e os shakes que nada mais são do que açúcar em um copo (ou garrafa).
Para obter o máximo dos seus shakes de proteína, evite estes erros comuns.
1. Você não faz seu shake de proteína o suficiente para encher
“Embora um shake de proteína normalmente não deva servir como um substituto de refeição, deve encher o suficiente para segurá-lo até a próxima refeição”, diz o nutricionista Sammi Haber Brondo, RD. “Você não quer sentir fome ainda depois de comer um.”
Ouvir seu estômago roncar logo depois de beber um shake de proteína pode torná-lo mais propenso a ingerir calorias extras – especialmente açúcares e gordura – em outro lanche ou comer demais durante sua próxima refeição, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Consertá-lo
Adicione um equilíbrio de gordura, carboidratos e proteínas a um batido para ficar satisfeito. “Eu recomendo adicionar frutas e muitos vegetais para as fibras, como espinafre, couve ou até mesmo couve-flor”, diz Brondo. “Iogurte grego e proteína em pó são ótimas maneiras de adicionar proteína, e a gordura pode vir de coisas como manteiga de nozes, sementes de chia ou sementes de linho.”
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2. Você usa pó como a única fonte de proteína
A proteína em pó pode vir à mente primeiro quando se pensa em ingredientes para batidos, mas não é a única maneira de adicionar o macro crucial. Não há nenhuma regra rígida de que a proteína em pó é necessária nesses tipos de batidos, diz LeeAnn Weintraub, MPH, RD.
Alimentos integrais como nozes, aveia, tofu e muito mais adicionam proteína a um batido sem sacrificar o sabor, e muitas vezes são uma escolha financeira mais inteligente do que proteína em pó também, diz Weintraub. (Eles também são ótimas opções se você não gosta da granulação da proteína em pó.) Além disso, você obterá mais vitaminas, minerais e outros nutrientes em alimentos integrais e naturais do que em pó, de acordo com a Cleveland Clinic.
Consertá-lo
Concentre-se em misturar batidos com fontes de proteína de alimentos integrais, incluindo “iogurte grego, iogurte não lácteo, tofu de seda, manteiga de amendoim e sementes, por exemplo”, diz Weintraub.
3. Você substitui uma refeição por um batido de proteína
Muitos especialistas não recomendam substituir refeições completas por shakes de proteína. Fazer isso é outra maneira de perder o valor nutricional dos alimentos integrais, de acordo com a Clínica Mayo.
“Um shake de proteína básico com um suplemento de proteína e líquido provavelmente não fornece o equilíbrio e a nutrição para ser considerado uma refeição”, diz Weintraub. Além disso, se não for preenchido com um equilíbrio de proteína, gordura e carboidratos, você provavelmente não ficará satisfeito por muito tempo.
Consertá-lo
Desfrute de um batido de proteína entre as refeições, não em vez de uma. Se você estiver construindo um batido balanceado e farto, ele deve ajudar a controlar sua fome até que você coma algo maior.
4. Você não é exigente quanto ao seu pó de proteína
Se você decidir usar proteína em pó em um batido, considere primeiro seus objetivos nutricionais, preferências pessoais e outras preocupações com a saúde. “Lembre-se de que os alimentos e suplementos não são válidos para todos”, diz Weintraub. “Existem produtos para atender a diferentes necessidades dietéticas como vegan, sem glúten e com alto teor calórico, por exemplo”.
Por exemplo, se você é alérgico a ovos, evite proteínas em pó feitas de clara de ovo. Se você é sensível aos laticínios, os pós feitos de soro de leite podem causar dor de estômago ou problemas de digestão, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Consertá-lo
Leia sempre as informações nutricionais sobre proteína em pó e shakes embalados. Escolha aqueles que embalam o que você deseja – sem um monte de aditivos ou ingredientes desnecessários.
5. Você usa adoçantes artificiais
Adicionar adoçantes artificiais a um shake de proteína pode parecer um truque para economizar calorias, mas os efeitos podem prejudicar mais do que ajudar. Você pode realmente acabar comendo mais de um alimento adoçado com esses ingredientes porque é percebido como uma opção mais saudável, de acordo com a Clínica Mayo.
Além disso, os adoçantes artificiais têm sido associados a ganho de peso em vez de perda de peso, apesar de sua reputação como uma forma de ingerir menos açúcar. De acordo com uma revisão de julho de 2017 no Canadian Medical Association Journal , o consumo de adoçantes como aspartame e sucralose está associado a maiores pesos e circunferências da cintura e maiores chances de obesidade, problemas cardíacos e diabetes tipo 2.
Mesmo que seu objetivo não seja perder peso bebendo shakes de proteína, existem maneiras mais saudáveis de adoçar um shake sem nenhum dos produtos químicos.
Consertá-lo
Prefira frutas e outras fontes naturais de açúcar – como um pouco de mel ou xarope de bordo – para adoçar um shake de proteína.
Weintraub tem algumas receitas simples nas quais se apóia para obter vitaminas, minerais, proteínas e uma boa guloseima: “Eu realmente amo abacaxi congelado, espinafre fresco, iogurte grego puro e coco ralado sem açúcar”, diz ela, “mas também gosto de um que seja um pouco achocolatado com proteína de ervilha em pó, banana, cacau em pó, abacate e leite de aveia sem açúcar. ”
6. Você compra shakes de proteína pré-fabricados que parecem perfeitos
Os shakes de proteína prontos para beber são úteis quando você tem pouco tempo, mas tome cuidado com aqueles que prometem demais. “Tenha cuidado com quaisquer slogans ou palavras da moda que prometam algo bom demais para ser verdade”, diz a nutricionista Dara Godfrey, RD.
Muitos simplesmente não têm nenhuma prova para sustentar suas alegações grandiosas. “A maioria dos produtos de shake de proteína são preenchidos com muitos enchimentos para ajudar na sensação ou sabor na boca, mas geralmente não são um benefício adicional para a saúde”, diz Godfrey.
Consertá-lo
Mais uma razão pela qual é tão importante ler os rótulos nutricionais. Se você não está fazendo seu próprio shake de proteína em casa, examine as informações nutricionais de um produto com atenção. Procure listas curtas de ingredientes e evite adoçantes artificiais, o aditivo alimentar carragenina e a lactose, se você for sensível aos laticínios, diz Godfrey.
7. Você subestima as calorias
Mesmo se você estiver criando um shake de proteína com frutas, vegetais, nozes e a melhor proteína em pó, as calorias podem aumentar rapidamente.
Se você está avaliando seu batido, pode ficar tentado a adicionar mais do que realmente precisa de qualquer um dos ingredientes, especialmente porque beber suas calorias costuma ser menos satisfatório do que comer alimentos inteiros, diz Godfrey.
Consertá-lo
Em vez de improvisar ao encher o liquidificador, pesquise as receitas e certifique-se de adicionar as quantidades adequadas dos ingredientes.
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- Batido Cremoso De Proteína De Chocolate
- Batido De Baunilha Com Laranja
- Batido de iogurte matchaccino
- Shake de Abacate Herbed