Comece sua manhã com uma dessas bebidas refrescantes ou experimente uma para me animar à tarde. Crédito da imagem: Julia Murray / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Uma das ferramentas mais eficazes que você tem na luta contra a inflamação está no copo.
Sim, sua dieta – incluindo o que você bebe – pode desempenhar um papel fundamental no combate à inflamação crônica, que é conhecida por estar ligada a doenças como câncer e doenças cardíacas a diabetes e artrite, entre outras.
Então, levante uma taça para essas 15 bebidas antiinflamatórias aprovadas por nutricionistas que você pode preparar em casa com alimentos integrais simples e saudáveis.
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1. Cereja Chia Fresca
Esta bebida refrescante oferece benefícios antiinflamatórios graças às sementes de chia e ao suco de cereja. Crédito da imagem: Roxiller / iStock / GettyImages
Esta chia fresca de cereja não só parece legal, mas também tem um sabor excelente e oferece muitos benefícios para a saúde. As sementes de chia fornecem gorduras ômega-3 antiinflamatórias, diz a nutricionista de saúde intestinal Amanda Sauceda, RDN, CLT.
E o suco de cereja é carregado com poderosos antioxidantes que ajudam a aliviar a dor associada a condições artríticas, como a gota, de acordo com um estudo de 2017 publicado no American Journal of Lifestyle Medicine .
Obtenha a receita de cereja Chia Fresca e informações nutricionais aqui.
2. Chá gelado de romã
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Este chá gelado apresenta efeitos antiinflamatórios devido aos polifenóis no suco de romã e no chá verde. Crédito da imagem: rojdesign / Adobe Stock
Com suco de romã e chá verde, este refrescante chá gelado tem o dobro de poder antiinflamatório. Romãs são embaladas com polifenóis – compostos orgânicos encontrados em plantas – que têm sido associados a melhorar a saúde do coração e outras condições inflamatórias de saúde, diz Sauceda.
E o chá verde está repleto de flavonóides – um tipo de polifenol – que podem prevenir o estresse oxidativo, aliviar a inflamação e, conseqüentemente, ajudar a reduzir o acúmulo de placas nas artérias, de acordo com a Harvard Health Publishing.
Obtenha a receita de Chá Gelado de Romã e informações nutricionais aqui.
3. Chocolatey Icy Frappé
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Este frappé gelado contém ingredientes antiinflamatórios, como café e chocolate amargo. Crédito da imagem: tatakis / iStock / Getty Images
Amantes do café gelado, este é para vocês. Com apenas 6 gramas de açúcar por porção, este frappé caseiro é uma opção mais saudável do que o Frappucino de Café da Starbucks, que contém mais de sete vezes mais açúcar.
E há mais notícias boas: um estudo de novembro de 2015 no European Journal of Clinical Nutrition observou que pessoas que bebiam pelo menos 1,5 xícara de café por dia tinham 54% menos probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 do que bebedores não java. Os pesquisadores observaram que um efeito antiinflamatório do café pode ser o motivo.
Esta bebida gelada com baixo teor de açúcar também pede chocolate amargo, que não só adiciona um toque adocicado, mas também uma boa dose de antioxidantes.
Obtenha a receita de Chocolatey Icy Frappé e informações nutricionais aqui.
4. Spritzer de limão inteiro
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Esta bebida de 24 calorias contém apenas 5 gramas de açúcar de mel natural. Crédito da imagem: Sarah Pflugradt, RDN / morefit.eu
Se você está cansado de beber água e prefere uma bebida com um pouco de sabor, o limão é a solução perfeita. Este energizante tônico cítrico feito de limão, mel e água com gás irá mantê-lo hidratado e combater a inflamação graças ao seu conteúdo de vitamina C.
Obtenha a receita do Whole Lemon Spritzer e informações nutricionais aqui.
5. Suco Verde Doce
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Este suco verde antiinflamatório fornece uma porção de vegetais. Crédito da imagem: morefit.eu
Apenas um em cada 10 adultos americanos come a quantidade diária recomendada de frutas e vegetais, de acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças. E este suco doce e simples – com vegetais de folhas verdes como acelga, pepinos hidratantes e aipo e laranjas e limões ricos em vitamina C – irá ajudá-lo a atingir seu objetivo (que é cerca de 1½ a 2 xícaras de frutas por dia e 2 a 3 xícaras por dia de vegetais).
Obtenha a receita do Suco Verde Doce e informações nutricionais aqui.
6. Smoothie de Gengibre-Berry
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O gengibre e as frutas vermelhas neste smoothie ajudam a combater a inflamação. Crédito da imagem: Sherrie Castellano / morefit.eu
Todos os ingredientes deste smoothie de gengibre ajudam a combater a inflamação. Bagas – abundantes em antioxidantes – são especialmente potentes quando se trata de combater os danos às células, de acordo com a Johns Hopkins Medicine. Como a qualidade e a quantidade de nutrientes dependem da fruta, é mais saudável comer uma variedade deles. Esta receita, que pede frutas vermelhas misturadas, é um ótimo lugar para começar a colher os muitos benefícios das frutas silvestres.
Obtenha a receita do Smoothie de gengibre e informações nutricionais aqui.
7. Smoothie Verde Diário
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Este smoothie antiinflamatório contém couve, que ajuda seu corpo a se livrar das toxinas. Crédito da imagem: Sherrie Castellano / morefit.eu
Este smoothie de pêra franzido na boca se infiltra em 1,5 xícaras de couve infantil para ajudá-lo a atingir sua cota diária de vegetais e oferece uma dose saudável de antioxidantes. Verduras como a couve são especialmente boas para apoiar a desintoxicação natural do corpo, diz Sauceda.
Obtenha a receita de Smoothie Verde Diário e informações nutricionais aqui.
8. Cúrcuma com leite
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“Leite dourado” como este café com leite temperado pode ser uma maneira muito fácil e calmante de adicionar açafrão à sua rotina diária. Crédito da imagem: Maggie Moon, RD / morefit.eu
Este café com leite perfumado deve seu tom amarelo brilhante e sabor distinto ao açafrão antiinflamatório. A curcumina – um composto químico da cúrcuma – tem o potencial de melhorar a dor crônica, bem como a saúde do cérebro e do coração, diz Sauceda.
Obtenha a receita de cúrcuma com leite e informações nutricionais aqui.
9. Vitamina Verde Energizante
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Este smoothie antiinflamatório é feito de chá verde matcha. Crédito da imagem: Sherrie Castellano
Precisa de um estímulo para evitar a queda do meio-dia? Beba este energizante smoothie de couve que vai dar-lhe vida graças à cafeína do matcha. Além do mais, este chá verde brilhante favorito dos fãs também se enquadra na categoria de bebidas antiinflamatórias, diz Sauceda. E também as sementes de linho, que complementam o sabor deste smoothie com um sabor suave de nozes e fornecem ômega-3 saudável para o coração.
Obtenha a receita de Smoothie Verde Energizante e informações nutricionais aqui.
10. Injeção de imunidade a cúrcuma de gengibre
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Entre gengibre e cúrcuma, esta bebida possui propriedades antiinflamatórias potentes. Crédito da imagem: Adam Valencia / morefit.eu
Esta dose picante enche um monte de ingredientes de combate a inflamação em um copo minúsculo. Embora as pessoas venham usando gengibre para acalmar estômagos há muito tempo, esse tempero básico da despensa também pode ajudar a reduzir os níveis de estresse oxidativo e marcadores inflamatórios, de acordo com uma revisão de agosto de 2019 em Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine .
Melhor ainda, a adição de pimenta-do-reino a esta receita aumenta a capacidade antioxidante da cúrcuma, pois ajuda o corpo a absorver a curcumina, diz Sauceda.
Obtenha a receita de vacina de imunidade a cúrcuma de gengibre e informações nutricionais aqui.
11. Bloody Mary Kava
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Esta Bloody Mary pede suco de tomate, que contém um antioxidante antiinflamatório chamado licopeno. Crédito da imagem: morefit.eu
Este saboroso Bloody Mary Kava sem álcool é a bebida perfeita para um brunch de fim de semana. Com uma pitada de wasabi e molho picante, este coquetel de suco de tomate picante vai agradar seu paladar. Além do mais, o tomate e seu suco têm um antioxidante chamado licopeno, que está relacionado a ajudar a melhorar a saúde do coração e prevenir o câncer de próstata, diz Sauceda.
Obtenha a receita e as informações nutricionais do Bloody Mary Kava aqui.
12. Jasmine Green Sunrise Smoothie
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Este smoothie antiinflamatório serve como um lanche pré-treino estelar. Crédito da imagem: Jenifoto / estoque de adobe
Procurando o lanche pré-treino perfeito? Este nutritivo smoothie fornecerá a energia de que você precisa para uma sessão de suor extenuante, graças aos carboidratos simples fornecidos por suculentos pedaços de manga e tâmaras com amido.
E, ao mesmo tempo, ajudará a evitar a inflamação com ingredientes como o chá verde, que contém um poderoso polifenol chamado epigalocatequina 3-galato (EGCG). A atividade antioxidante do EGCG pode ser até 100 vezes mais forte do que as vitaminas C e E, de acordo com a Arthritis Foundation.
Obtenha a receita e informações nutricionais do Smoothie Jasmine Green Sunrise aqui.
13. Smoothie de luz do sol cítrico de cúrcuma
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Este smoothie cítrico antiinflamatório oferece muita vitamina C. Crédito da imagem: Sherrie Castellano / morefit.eu
Repleto de vitamina C, este smoothie cítrico ao sol é a maneira perfeita de começar um dia saudável, especialmente se você adora um copo de suco de laranja pela manhã.
Na verdade, um copo de suco de laranja espremido na hora por dia está associado a riscos menores de desenvolver doenças inflamatórias como artrite reumatóide, de acordo com um estudo de agosto de 2005 no American Journal of Clinical Nutrition . Os pesquisadores teorizam que isso ocorre porque as laranjas contêm um carotenóide alimentar chamado beta-criptoxantina, que pode prevenir o dano oxidativo que causa a inflamação.
Obtenha a receita e informações nutricionais do Smoothie de cítrico de cúrcuma aqui.
14. Smoothie de tomate salgado, manjericão e cenoura
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Este saboroso smoothie é antiinflamatório graças aos ingredientes encontrados na dieta mediterrânea, como azeite e tomate. Crédito da imagem: Jenna Butler / morefit.eu
Este saboroso gole com vegetais frescos, especiarias e ervas prova que os smoothies matinais não são apenas para frutas. Como um copo de gaspacho, esta bebida refrescante possui o dobro de tomates – tanto os tomates crus quanto o suco de tomate – pelo dobro do licopeno antioxidante. Este suculento smoothie também contém gorduras saudáveis para o coração na forma de azeite, uma pedra angular da dieta mediterrânea, que é conhecida por seus efeitos antiinflamatórios.
Obtenha a receita de Smoothie de tomate salgado, manjericão e cenoura e informações nutricionais aqui.
15. Super Verde Smoothie
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Este smoothie verde antiinflamatório serve espinafre rico em antioxidantes. Crédito da imagem: lindahughes / estoque de adobe
Este smoothie verde bom para você serve sabores em camadas, desde manga doce até jalapenos picantes e folhas de hortelã-pimenta para um efeito mega-estourar a boca. Além disso, está repleto de espinafre e gengibre ricos em antioxidantes, que possuem propriedades antiinflamatórias, diz Sauceda.
Obtenha a receita do Super Green Smoothie e informações nutricionais aqui.